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L'ENCYCLOPEDIE MONDIALE DES VINS


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© Édition Société des Millésimes SA • Auteurs : Patrick Dussert-Gerber et Brigitte Dussert. Tous droits réservés. Toute reproduction, même partielle, de cet ouvrage est strictement interdite. Une copie ou reproduction par quelque moyen que ce soit, photographie, photocopie, microfilm, bande magnétique, disque ou autre, constitue une contrefaçon passible des peines prévues par la loi du 11 mars 1957 sur la protection des droits d’auteur.

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

BEAUJOLAIS
Bernard et Vincent DONZEL
Au sommet. Une propriété de 10 ha, exploitée par le père et le fils.
Remarquable Morgon ...
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BORDEAUX
Le GRAND CORMIER
Je connais depuis trente ans ce viticulteur passionné par la vigne, le vin et l'amour de faire ...
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ALSACE
Charles SCHLÉRET
Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Depuis le premier Guide, j'apprécie ...
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LANGUEDOC
Domaine de FONTSAINTE
Yves et Bruno Laboucarié produisent des vins à l'image du climat méditerranéen et de leur terroir ...
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BOURGOGNE
Clos BELLEFOND
Au sommet pour un exceptionnel rapport qualité-prix-plaisir. Issu d'une vieille famille vigneronne ...
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ACHAT FUTÉ
Château MINGRAUT
(VINS DE PAYS DU LANGUEDOC)

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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

BORDEAUX
La photo de la semaine :
Château HOURTIN-DUCASSE

La dégustation de la semaine

Château LAJARRE A LA TETE DE SON APPELLATION



Dirigé par Grégory Lovato depuis 2005, médecin et viticulteur, la propriété familiale de 55 ha, dont 31 ha de vignes d'un seul tenant, sur sol graveleux-siliceux, a fait l'objet d'investissements importants, plantations ou replantations raisonnées (70% de Merlot, 20% de Cabernet franc et 10% de Cabernet-Sauvignon, rendementsprivilégiant la ...

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Bernard et Vincent DONZEL

La dégustation de la semaine

LE MEILLEUR CHENAS SE TROUVE AU Domaine CHAMPAGNON


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Domaine familial dirigé par les deux frères, Patrick et Jean-Yves qui représentent la troisième génération. Le domaine compte 16 ha, la récolte se fait manuellement et la vinification de façon traditionnelle. "Le 2011 est une année précoce, un millésime que je qualifierais de facile dans l'ensemble, nous Patrick Champagnon. La culture s'est ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine SAINT-LOUIS

La dégustation de la semaine

Domaine des OULLIÈRES, UN COTEAUX D'AIX DE REFERENCE



Un vignoble de 70 ha situé principalement sur le versant sud de la chaîne des Côtes, qui se caractérise par un sol caillouteux argilocalcaire, peu arrosé en été et souvent désséché par le puissant mistral. Ces conditions géographique, géologique et climatique associées à des méthodes de culture raisonnées permettent aux raisins d'arriver à pleine maturité et d'exprimer toute l'originalité ...

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