LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Alain BOSSON
Ancien Domaine du château de Fortis, construit en 1640, puis revendu par Madame la Comtesse de Fortis en 1928 à Jean Bosson. Alain succède à son père Marcel et perpétue la tradition viticole depuis 1981. Son exploitation veille sur le respect du terroir, des usages culturaux et des vinifications, améliorés par de nouvelles techniques. Un vignoble de 9 ha (3e génération) situé sur des coteaux à fortes pentes exposés sud-ouest, avec des sols pauvres et peu profonds constitués de sable de molasse. Soucieux de respecter le terroir, Alain Bosson a enherbé ses vignes dès 1987 pour limiter l'érosion et l'emploi d'herbicides. Bien apprécié cette Roussette de Savoie Altesse 2010, bien parfumée (amande fraîche), associant vivacité et rondeur en bouche, très savoureuse, un vin frais et franc, tout en persistance (5 €). Le Chautagne cuvée Prestige rouge 2009, assemblage de Pinot, Gamay et Mondeuse, est très représentatif de son appellation avec ces notes de fruits frais, un vin de bouche savoureuse, aux tanins puissants et fondus à la fois, très parfumé, bénéficiant d'un exceptionnel rapport qualité-prix-plaisir (5 €). Dans la lignée, il y aussi le Chautagne Gamay rouge 2010, où dominent les notes de fruits rouges et la violette, de bouche tendre, idéale sur un jambon du pays (4,60 €). Goûtez le Chautagne Mondeuse rouge 2010, de bouche ronde et persistante, de jolie robe, tout en arômes, à la fois fruité et savoureux (4,80 €), et le Vin De Savoie Gamay rosé 2010, corsé et fruité, aux tanins mûrs, ferme, tout en souplesse et finesse (4,60 €). Ne pas hésiter.Alain Bosson
73310 Serrières-en-Chautagne
Tél. : 04 79 63 73 11
Fax : 04 79 63 73 11
Email : alain.bosson@wanadoo.fr
www.veronnet.com
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Huiles]
LE MOULIN DE CHANAZ
Chemin de la Fontaine
73310 Chanaz
Contact : lesmouliniers@orange.fr
Téléphone : 04 79 54 56 32
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| BORDEAUX |
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| BOURGOGNE |
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ACHAT FUTÉ
Château HANTEILLAN
(HAUT-MÉDOC) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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