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anjou

Les Anjou rouges sont élaborés à partir du cépage Cabernet franc et/ou Sauvignon. L'Anjou rouge, après une cuvaison d'environ 8 à 10 jours, est mis en bouteilles au printemps suivant la récolte. Cela en fait des vins légers, fruités et très agréables dans leur jeunesse. De couleur rubis, avec des arômes parfois végétaux, ils développent des notes de fruits rouges, souvent épicées, et se caractérisent en bouche par leur fraîcheur et la finesse de leurs tanins.

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ACHAT FUTÉ
de SOUSA et Fils
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A l'honneur

BORDEAUX
Château LAGRANGE les TOURS
Un domaine de 22 ha de vignes plantées d'un seul tenant, dans un ensemble de 38 ha. Le terroir ...
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BOURGOGNE
Domaine CHÂTEAU de MELIN
Un domaine de 22 ha de vignes, réparties sur 15 villages différents. La maison Dumay commercialise ...
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BORDEAUX
Château La PEYRÈRE DU TERTRE
J'ai apprécié ce Bordeaux Supérieur rouge 2009, au nez dominé par les petits fruits rouges à noyau ...
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BOURGOGNE
Domaine COUDRAY-BIZOT
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VAL DE LOIRE
Clos des QUARTERONS
Une propriété de 27 ha exposée au sud en pente douce, 5e génération de la famille.
On est ...
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EDITION ANNUELLE
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LA FRANCE A DU TALENT
LES VIGNERONS DE L'ANNEE
Les incontournables, ceux qui montent... et les autres : Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste. La qualité des millésimes 2009, 2008, 2007, 2005, 2004 ...

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L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Bernard et Vincent DONZEL

La dégustation de la semaine

MOULIN-A-VENT Domaine MORTET Père et Fils
Domaine MORTET Père et Fils (MOULIN-A-VENT)
Jean-Pierre Mortet
Le Bourg
71570 Romanèche-Thorin
Téléphone :03 85 35 55 51
Télécopie : 03 85 35 53 19
Email : jean.mortet@free.com
Site : http://jean.mortet.free.fr/

Domaine de 10 ha. Un vrai coup de coeur pour cet exceptionnel Moulin-à-Vent Les Rouchaux 2008, issu d'un sol de roche granitique, de couleur profonde, au nez puissant et persistant ...

VALLEE DU RHONE
La photo de la semaine :
Domaine MOULIN du POURPRÉ

La dégustation de la semaine

CÔTE-RÔTIE Domaine Louis DREVON
Domaine Louis DREVON (CÔTE-RÔTIE)
Louis Drevon
Domaine de Rosiers - 3, rue des Moutonnes
69420 Ampuis
Téléphone :04 74 56 11 38
Télécopie : 04 74 56 13 00
Email : ldrevon@terre-net.fr
Site : www.vinsdusiecle.com/rosiersdrevon

Toujours à la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le vignoble de Côte-Rôtie s'étend sur environ 200 ha de vignobles en gradins sur des pentes de 40%, et divisé ...

ALSACE
La photo de la semaine :
Domaine GRESSER

La dégustation de la semaine

ALSACE André VIELWEBER

Un vignoble de 4 ha, principalement en coteaux, en culture raisonnée : enherbement un rang sur deux, l'autre étant labouré, désherbage du cavaillon (30 cm) une fois l'an, traitements phytosanitaires limités. Beaucoup de travaux sont effectués manuellement pour une précision et une qualité optimale. La vinification allie tradition et modernité. Le RieslingGrand CruRosacker 2008 est une réussite, avec des arômes de grillé et ...

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