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cĂ´te

La région de La Côte s'étend de Lausanne à Nyon, le long du lac Léman, et représente la plus grande région viticole du canton de Vau, en Suisse. Plus de la moitié de l'ensemble des vins vaudois proviennent de cette très belle contrée blottie entre les pentes douces du Jura et le lac, qu'il faut prendre le temps de découvrir, de village en village, mais qu'il faut aussi savoir départager, tant les vins peuvent être différents d'une commune à l'autre.

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

CHAMPAGNE
Claude MICHEZ
La marque Champagne Claude Michez est née en 1973, grâce à Claude et Jacqueline. En 1998, Laurence ...
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VAL DE LOIRE
Domaine de la GUILLOTERIE
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Exploité par la famille Duveau depuis plusieurs ...
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BORDEAUX
Château de PANIGON
Un beau coup de coeur pour ce Médoc Cru Bourgeois 2009, médaille d'Or au concours agricole Paris ...
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ALSACE
Robert FALLER &Fils
Toujours au sommet. Une maison familiale depuis le XVIIe siècle et un vignoble de 11 ha en culture ...
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BEAUJOLAIS
Maison Jean BARONNAT
Ici, on a pour devise "Le respect du vin". J'aime bien Jean-Jacques Baronnat qui dirige cette ...
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ACHAT FUTÉ
Château de MALLE
(SAUTERNES)

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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

BOURGOGNE
La photo de la semaine :
Domaine VIRELY-ROUGEOT

La dégustation de la semaine

LES POMMARD DU Domaine BILLARD-GONNET



Des vignerons de père en fils depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations qui exploitent 10 ha (8 en Premiers Crus). Remarquable Pommard Premier CruClos de Verger 2009, de couleur profonde, avec beaucoup de structure, dense et ample en bouche, au nez oĂą prĂ©dominent les fruits cuits, la truffe et les sous-bois, un vin soyeux, très parfumĂ© au palais ...

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Bernard et Vincent DONZEL

La dégustation de la semaine

LE MEILLEUR CHENAS SE TROUVE AU Domaine CHAMPAGNON


Ă€ la tĂŞte des Premiers Grands Vins ClassĂ©s. Domaine familial dirigĂ© par les deux frères, Patrick et Jean-Yves qui reprĂ©sentent la troisième gĂ©nĂ©ration. Le domaine compte 16 ha, la rĂ©colte se fait manuellement et la vinification de façon traditionnelle. "Le 2011 est une annĂ©e prĂ©coce, un millĂ©sime que je qualifierais de facile dans l'ensemble, nous Patrick Champagnon. La culture s'est ...

ALSACE
La photo de la semaine :
Claude BERGER

La dégustation de la semaine

LE Domaine SAINT-RÉMY, CLASSE 1er GRAND VIN



Domaine de 23 ha. Depuis 1725, l'amour de la vigne et du vin est une culture qui se transmet depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations au sein de la famille Ehrhart. Actuellement, le domaine est en conversion Biologique (Ecocert) et Biodynamique (Demeter). Les vins sont soutirĂ©s et laissĂ©s sur lies fines jusqu'Ă  la mise en bouteilles au mois de juillet de l'annĂ©e suivante. ...

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