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Château PICHON-BELLEVUE
Vignoble de 50 ha, Domaine labellisé “Vignobles et Chai en Bordelais”. Œnotourisme, expositions de peinture..., salle de réception pouvant recevoir jusqu’à 80 personnes.
Graves de Vayres rouge cuvée Elisée 2020, 80% Merlot, 10% Cabernet franc et 10% Cabernet-Sauvignon, élevage en fûts de chêne, c’est un vin de robe grenat soutenu, au nez de prune et de griotte mûres, de bouche fondue et puissante à la fois avec des notes de groseille et de cuir, un vin généreux et harmonieux, tout en nuances d’arômes. 91/100
Graves de Vayres rouge cuvée Elisée 2019, 80% Merlot, 10% Cabernet franc et 10% Cabernet-Sauvignon, vinification traditionnelle en cuves Inox, et élevage en fûts de chêne durant 9 à 14 mois, allie puissance et souplesse, qui sent le pruneau, très parfumé en bouche, où dominent la mûre et la vanille, tout en complexité aromatique. 92/100
Graves de Vayres rouge 2019, 80% Merlot, 15% Cabernet franc et 5% Cabernet-Sauvignon, vinification traditionnelle en cuves Inox, et élevage durant 12 à 18 mois, riche en couleur comme en charpente, aux tanins fermes et fins à la fois, aux arômes de fruits rouges cuits, d’excellente évolution. 91/100
Graves de Vayres blanc 2022, 65% Sauvignon et 35% Sémillon, élevage sur lies fines durant 6 mois, très floral, très parfumé, d’une longue finale, avec des nuances de pamplemousse et de lis. 89/100
Graves de Vayres blanc Prestige 2020, 85% Sémillon et 15% Sauvignon, macération pelliculaire, fermentation à basse température, élevage au contact du bois 3 mois, d’une belle acidité, au nez très floral de sureau, d’acacia, de vanille associés à des notes d’agrumes. 90/100
Laurent Reclus
33870 Vayres
Tél. : 05 57 74 84 08
Email : chateaupichonbellevue@orange.fr
www.chateau-pichon-bellevue.com
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