Château JURA-PLAISANCE
Un vignoble de 8 ha qui borde les appellations Pomerol et Saint-Émilion (sol argilo-calcaire , sables , 60% Merlot , 40% Cabernet franc ). Dans cette propriété, les vins sont élevés en barriques de 2 à 3 vins afin de ne pas avoir le goût de boisé trop prononcé, ce qui nous change des cuvées écoeurantes que l'on peut trouver dans le coin.
Le Montagne-Saint-Émilion 2008, fort bien élevé 18 mois en fûts de chêne, classique et puissant, avec de la matière, de belle couleur soutenue, un vin savoureux qui dégage des arômes de fruits rouges intenses, de belle charpente, tout en bouche, de garde . Le 2007, au nez délicat, mêle puissance et finesse , de belle robe pourpre soutenu, aux nuances de violette et de truffe, d'une grande harmonie, séveux, généreux en bouche, à ouvrir sur un pot-au-feu. Le 2006 développe un nez concentré de cassis et de sous-bois, un vin aux tanins présents et mûrs à la fois, dense et ample, très équilibré en bouche. Le 2005, aux arômes puissants de fruits cuits , d'humus et d'épices, est de bouche riche, de très bonne garde . Le 2004 est de couleur grenat intense, au nez dominé par les épices et les petits fruits rouges à noyau, riche et velouté, de bonne bouche aux notes d'humus et de pruneau, très classique, très agréable en ce moment. Pas besoin d'hésiter.
Mme B.Delol
Autres vignerons à : Montagne
La TOUR MONT D'OR
VIEUX CHÂTEAU CALON
Château VIEILLE TOUR MONTAGNE
Château TOUR du PAS SAINT-GEORGES
Château PIRON
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Restaurants]
Restaurant, Chambres d''Hôtes Les Marronniers
30, le Bourg
33570 Montagne Saint Emilion
Contact : nicolas@restaurant-les-marronniers.fr Téléphone : 05.57.74.60.42
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Restaurant à proximité
Le Vieux Presbytère
33570 Montagne
Téléphone : 05 57 74 65 33
Chambre d'hôtes à proximité
Château Richelieu
33126 Fronsac
Téléphone : 05 57 51 13 94
Produit du terroir à proximité
Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
CHAMPAGNE
Michel GENET Belle place dans la catégorie des Deuxièmes Grands Vins Classés.
On le comprend avec ce ...
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ACHAT FUTÉ
COULY-DUTHEIL
(CHINON)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château NOZIÈRES
La dégustation de la semaine CAHORS Clos la COUTALE Un remarquable Cahors 2009, issu d'un vignoble familial de 35 ha planté d'Auxerrois (70%), deMerlot et de Tannat, beau rouge profond, concentré, ample, avec des tanins souples et bienfermes à la fois, aux notes de fruits mûrs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de très belle robe d'un grenat profond, ...
ALSACE
La photo de la semaine :
André ANCEL
La dégustation de la semaine ALSACE René KOCH & Fils Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gère le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 à 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols très différents d'un coteau à l'autre ce qui permet d'adapter les cépages à chaque terroir. Depuis 2001, ...
LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château d'ANGLÈS
La dégustation de la semaine COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Prestige 2008, ...