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Château MONTEL

Aux portes de Montpellier, le domaine s'étend des plaines arides méditerranéennes aux coteaux de l'arrière-pays Languedocien. Dans un ensemble de bâtisses du XIXe siècle, le cellier, les chais de vinification, d'élevage en barriques et d'embouteillage, sont situés au coeur du petit village de Teyran. Le domaine est familial, et conserve des traditions ancestrales développées depuis l'occupation romaine. Alliés aux évolutions technologiques modernes, savoir-faire et passion rivalisent depuis le vignoble jusque dans les bouteilles. Très réussi, ce Pic-Saint-Loup Taurus Montel Prestige 2008, vendangé à la main cette cuvée est vinifiée suivant une méthode ancestrale du XVIIIe siècle, aux arômes de fraise des bois et d'épices, de bouche puissante et élégante, de très bonne garde. Le Pic-Saint-Loup Taurus Montel Renaissance 2008, un vin riche en couleur, classique et concentré, intense au nez comme en bouche, de jolie robe soutenue.

42, avenue Saint Saens
34500 Béziers
Tél. : 04 67 76 33 04
Email : chateau-montel.beziers@orange.fr
www.chateau-montel.com

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Autres vignerons à : Béziers

Domaine SAINT GENIÈS DU MENESTROL

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Coup de cœur Guide du Terroir

[Charcuterie]
AU PAUVRE JACQUES

36, avenue Pierre Verdier
34500 Béziers
Contact : contact@aupauvrejacques.fr
Téléphone : 04 67 30 23 71
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Restaurant à proximité

Octopus
12, rue Boïeldieu
34500 Béziers
Contact : Chef : Fabien Lefebvre
Téléphone : 04 67 49 90 00

Chambre d'hôtes à proximité

Le Patio 34
25, avenue moulin de Tourtourel
34880 Laverune
Téléphone : 04 67 27 46 03

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Château FILHOT
(SAUTERNES)

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31e année
LA FRANCE A DU TALENT
LES VIGNERONS DE L'ANNEE
Les incontournables, ceux qui montent... et les autres : Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste. La qualité des millésimes 2009, 2008, 2007, 2005, 2004 ...

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L'actualité avec Millesimes

BOURGOGNE
La photo de la semaine :
Sarl Alain GEOFFROY

La dégustation de la semaine

GEVREY-CHAMBERTIN Domaine MARCHAND Frères

Domaine MARCHAND Frères (GEVREY-CHAMBERTIN)
Denis Marchand
1, place du Monument
21220 Gevrey-Chambertin
Téléphone :06 84 37 47 12
Télécopie : 03 45 83 48 31
Email : Dmarc2000@aol.com
Site : www.domainemarchandfreres.com

Le Domaine existe à Morey-Saint-Denis depuis sept générations. En 1983, il s'agrandit encore par l'acquisition d'une ancienne maison de vigneron située au coeur de ...

CHAMPAGNE
La photo de la semaine :
Maurice VESSELLE

La dégustation de la semaine

CHAMPAGNE Edouard BRUN & Cie
Edouard BRUN & Cie
Famille Delescot
14, rue Marcel Mailly BP 11
51160 Ay
Téléphone :03 26 55 20 11
Télécopie : 03 26 51 94 29
Email : contact@champagne-edouard-brun.fr
Site : www.champagne-edouard-brun.fr

Fondée en 1898 à Aÿ par Édouard Brun rejoint en 1928 par Edmond Lefèvre. En 1968, la fille d'Edmond Lefèvre Claude Delescot, prend sa suite, elle est secondée par ses fils Philippe ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Cave Les Vins de ROQUEBRUN

La dégustation de la semaine

LE MAS CHICHET

Domaine de 30 ha, sur solsargilo-calcaire. Excellent Vin de Pays des Côtes Catalanes Merlot 2007, à dominante de fruits rouges surmûris et de sous-bois, aux tanins puissants, alliant souplesse et structure, très abordable. Le 2006, d'une grande subtilité en bouche, aux notes de griotte, de violette et de truffe, est un vin corsé et charpenté. Le Cabernet 2006 (élevage de 12 mois en fûts dechêne), bien classique, ferme et très ...

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