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ChĂąteau de BEAUREGARD

À la tĂȘte des Premiers Grands Vins ClassĂ©s. Un propriĂ©taire passionnĂ©, trĂšs dynamique et chaleureux dont le vignoble (24 ha, 70 % Cabernet franc, 25 % Chenin, 5 % Chardonnay) appartient Ă  la mĂȘme famille depuis 4 gĂ©nĂ©rations. Il a le souci permanent de respecter sa vigne et le sol, et pratique tout naturellement une culture raisonnĂ©e. Vinification parcellaire sur l'ensemble du vignoble. Superbe Saumur rouge cuvĂ©e Nathalie 2008 (Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon), de couleur grenat, aux tanins savoureux, trĂšs bien Ă©levĂ©, tout en nuances aromatiques avec des notes de griotte et d'Ă©pices, vraiment remarquable, Ă  un prix dĂ©fiant toute concurrence. Le Saumur sec cuvĂ©e Guy blanc 2008, mĂ©daille d'Or au concours des vignerons IndĂ©pendants 2011, et de Bronze MĂącon 2011 (Chenin et Chardonnay, vignes de 50 ans, Ă©levage 5 mois sur lies fines), tout en arĂŽmes, de bouche distinguĂ©e oĂč dominent les fruits frais, de robe dorĂ©e, suave mais avec cette nervositĂ© Ă©quilibrĂ©e trĂšs sĂ©duisante, de bouche aux nuances de pomme et de fumĂ©. Le Beauregard blanc et le rosĂ© bĂ©nĂ©ficient d'une Vinification Ă  basse tempĂ©rature. Le but recherchĂ© : favoriser le goĂ»t fruitĂ©, gouleyant. Vous aimerez tout autant le RosĂ© de Loire 2010, issu d'une saignĂ©e du Cabernet franc, toujours Ă  la tĂȘte de son appellation, un beau vin trĂšs floral, de trĂšs belle robe, trĂšs fin, trĂšs Ă©lĂ©gant, au nez intense et dĂ©licat d'agrumes et de fruits frais, tout en souplesse. De mousse finement crĂ©meuse, le Saumur Blanc brut, mĂ©daille d'Or au concours des vignerons IndĂ©pendants 2010, frais, mĂȘlant finesse et structure, rondeur et persistance aromatique, un vin savoureux et trĂšs fin, Ă  dĂ©boucher aussi bien Ă  l'apĂ©ritif que sur un poisson de riviĂšre. Le Saumur rouge Vieilles vignes Louis-LĂ©on 2008, provenant des deux plus vieilles parcelles du vignoble, 80 ans environ, est de couleur intense aux reflets noirs, aux puissants arĂŽmes de fruits rouges, d'Ă©pices, aux tanins bien enrobĂ©s, un vin bien typĂ©. TrĂšs joli Saumur rosĂ© cuvĂ©e Nathalie, aux arĂŽmes d'abricot et de noix, d'une finale fraĂźche, distinguĂ©, idĂ©al sur une cuisine bien Ă©picĂ©e. Superbe Saumur Blanc brut cuvĂ©e Christine, qui vient d'obtenir une mĂ©daille de Bronze au concours des grands Vins MĂącon 2011, un vin associant rondeur et nervositĂ©, au nez de noisette, de bouche puissante et parfumĂ©e, Ă  la mousse Ă©lĂ©gante, aux nuances de fruits frais (pĂȘche) et de miel, d'une grande franchise au nez et au palais. Le Saumur mousseux brut cuvĂ©e de VĂ©nus rosĂ©, mĂ©daille de Bronze au concours des vignerons IndĂ©pendants 2011, et d'Or MĂącon 2011, est remarquable, au fruitĂ© subtil, avec des nuances de pĂȘche, d'abricot, et une note Ă©picĂ©e, de jolie teinte et de bouche savoureuse. GoĂ»tez aussi le Saumur Blanc 2009, trĂšs bien Ă©quilibrĂ©, ample, trĂšs Ă©lĂ©gant, de bouche dense et parfumĂ©e, plaisant par sa vivacitĂ©, d'une belle persistance d'arĂŽmes, Ă  dominante de fruits secs (abricot) et d'aubĂ©pine, une valeur sĂ»re comme le Saumur rouge cuvĂ©e FruitĂ© 2008. Formidable rapport qualitĂ©-prix-typicitĂ© (de 5 Ă  7,30 € pour les cuvĂ©es Classiques et de 5,50 Ă  11 € environ pour les cuvĂ©es Gourmets). Pas la moindre hĂ©sitation.

Alain Gourdon

4, rue Saint-Julien
49260 Le Puy-Notre-Dame
Tél. : 02 41 52 25 33 et 06 08 43 43 73
Fax : 02 41 52 29 62
Email : chateaubeauregard@vinsdusiecle.com
www.vinsdusiecle.com/chateaubeauregard

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Autres vignerons Ă  : Le Puy-Notre-Dame

Domaine de la PALEINE

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Les Producteurs et les Spécialités]
PALEINE DOMAINE DE LA

9,rue de la Paleine
49260 Le Puy-Notre-Dame
Contact : contact@domaine-paleine.com
Téléphone : 02 41 52 21 24
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[Chambres d'HĂŽtes]
CLOS (LE)


49260 Epieds
Contact : l.pombart@orange.fr
Téléphone : 02 41 51 92 46
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Restaurant à proximité

La Grange a Dime

49260 Montreuil-Bellay
Téléphone : 02.41.50.97.24.

Chambre d'hÎtes à proximité

Le Clos
12, rue du Camp de Gaulle, Bizay
49260 Epieds
Téléphone : 02 41 51 92 46

Produit du terroir à proximité

La Duchesse Anne
22, rue Franklin-Roosevelt
49400 Saumur
Téléphone : 02 41 51 07 50

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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FRANCE METROPOLITAINE : 15,00 €

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A l'honneur

VALLÉE DU RHÔNE
Domaine de l'OBRIEU
Le vignoble d'un seul tenant se situe en coteaux et bénéficie d'un terroir argilo-calcaire ...
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BORDEAUX
ChĂąteau LOUPIAC-GAUDIET
Au sommet de son appellation. Le vignoble de 28 ha, situé autour du chùteau, bénéficie d'une ...
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LANGUEDOC
Domaine COSTEPLANE
AprÚs des études d'ingénieurs agronomes, ce couple s'est installé en 1982 sur la propriété ...
Lire la suite
LANGUEDOC
Domaine la MADURA
Toujours trÚs bien classé. Domaine de 13,40 ha sur des sols argilo-calcaires, schistes et grÚs. Le ...
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BORDEAUX
ChĂąteau PETIT MANGOT
Une propriété (depuis 4 générations) de 12 ha de vignes sur coteaux argilo-calcaires (70 % Merlot, ...
Lire la suite

ACHAT FUTÉ
ChĂąteau LA TOUR DU PIN FIGEAC
(SAINT-ÉMILION)

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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

CHAMPAGNE
La photo de la semaine :
CHARPENTIER SCEV

La dégustation de la semaine

CHAMPAGNE BEAUMONT des CRAYÈRES



"Pour notre production de 550 000 bouteilles environ, nous dit Olivier Piazza, nos 88 ha de vignes nous permettent une autosuffisance. Ce qui est trĂšs rare en champagne oĂč peu de maisons connaissent l'abondance de raisins comme c'est notre cas. Sans souci d'approvisionnements, cela nous permet de faire des sĂ©lections, notre lien est fort avec les vignerons qui cultivent en ...

BEAUJOLAIS

La dégustation de la semaine

FLEURIE Cédric CHIGNARD



À la tĂȘte des Premiers Grands Vins ClassĂ©s. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e gĂ©nĂ©ration), qui s'Ă©tend sur 8 ha, (vendanges Ă  la main, 6 Ă  8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualitĂ© de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriĂ©tĂ© sĂ©culaire Ă  un sol privilĂ©giĂ©, issu du granite oĂč il prolonge ses racines, au nezintense oĂč ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Chùteau d'ANGLÈS

La dégustation de la semaine

COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD


Un vignoble dans la mĂȘme famille sans interruption depuis 1580. La cave est installĂ©e au coeur du vieux village, dans les anciens communs du chĂąteau de LavĂ©rune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est menĂ© en culture raisonnĂ©e, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvĂ©e Prestige 2008, ...

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