Château LESTRUELLE
Quand il achète le Château Lestruelle, en 1998, Patrick Bouey sait où il met les pieds. La propriété, il la connaît bien puisqu'il la distribue depuis de longues années au sein de sa société de négoce. Taille , palissage , toutes les méthodes de culture sont revues et corrigées dans le strict respect de l'équilibre des sols .
Très bien classé, ce Médoc Cru Bourgeois 2009, riche et concentré, au bouquet intense et complexe où dominent le pruneau et les épices, de belle couleur , un vin qui mêle fruit et structure, prometteur. Excellent 2008, de très belle robe d'un grenat profond, aux arômes de fruits rouges avec des notes fumées subtiles, est un vin chaleureux et riche, avec de la matière. Le 2007 est très réussi, bien équilibré, au nez expressif de cassis et de griotte, charnu , de bouche soyeuse, avec cette finale légèrement poivrée bien séduisante. Aucune hésitation non plus.
Maison Bouey SAS
Directeur dÂ’exploitation : Nicolas Meylan
Autres vignerons à : Saint-Yzans-de-Médoc
Château MAISON BLANCHE
Château MAZAILS
Château SIGOGNAC
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
NOISETTINES DU MÉDOC (LES)
1; la Landette
33340 Blaignan
Contact : noisettines@gmail.com Téléphone : 05 56 09 03 09
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Restaurant à proximité
La Table d'Olivier
33340 Gaillan-en-Médoc
Téléphone : 05 56 41 13 32
Chambre d'hôtes à proximité
Les Prés Verts
1, Chemin des Courtieux
33340 Civrac-en-médoc
Téléphone : 05 56 73 48 75
Produit du terroir à proximité
Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
BORDEAUX
Clos TRIMOULET Au sommet. J'aime ce vin depuis le premier Guide, ce qui n'est pas rien. De forte personnalité, les ...
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CHAMPAGNE
GRASSET-STERN L'enracinement de la maison remonte aux années 1890. Aujourd'hui, c'est au tour de Maryse et ...
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CHAMPAGNE
FLEURY-GILLE Exploitation de 8 ha située sur les coteaux de la vallée de la Marne. Vigneron indépendant ...
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ACHAT FUTÉ
Château TROTTE VIEILLE
(SAINT-ÉMILION)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
BOURGOGNE
La dégustation de la semaine MEURSAULT Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils Une exploitation familiale depuis plusieurs générations (vignoble de 23 ha). On y goûte cesuave Meursault Premier Cru Charmes 2009, aux connotations d'agrumes et de fleurs fraîches,typé, de bouche pleine et parfumée, très bien vinifié, marqué par son terroir, tout en charme. LePommard Premier Cru Poutures 2009, ...
BEAUJOLAIS
La dégustation de la semaine FLEURIE Cédric CHIGNARD À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e génération), qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualité de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, au nezintense où ...
PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine de la SAUVEUSE
La dégustation de la semaine BANDOL Château des BAUMELLES L'autre propriété de Michel Bronzo s'étend sur 12 ha de vignes d'âge moyen de 30 ans, plantées en coteaux sur un sol argilo-calcaire. On applique ici une méthode de culture traditionnelle biologique, bannissant les produits chimiques de synthèse, impliquant un travail du sol et l'utilisation de traitements uniquement à base de cuivre et de soufre ainsi qu'un apport en matière ...