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Château de BELLEVUE

Le château appartient à la famille depuis 5 générations. Construit en 1850, c'est l'une des propriété les plus anciennes d'Anjou. Vignoble de 32 ha, cultivé suivant des méthodes de travail traditionnelles et entièrement vendangé à la main. Le Savennières La Croix Picot 2009, bien typé, fleurant bon le genêt et l'amande, est très équilibré, un joli vin associant souplesse et ampleur au palais (8,50 €). Beau Chaume cuvée Agatha 2009, fermentation naturelle lente en barriques sur plusieurs semaines (sans levurage) élevage en barriques sur 12 mois, un vin bien représentatif de ce grand millésime, complexe et raffiné, tout en arômes (fleurs, fruits macérés...), de garde (16,50 € en 50 cl). L'Anjou rouge cuvée Tradition 2009, liger d'Argent au concours des vins du Val de Loire 2010, est très réussi, aux notes de sous-bois et de cassis mûr, un vin de bouche ample (6,90 €). Très bon Crémant de Loire Belle Rosée, de mousse onctueuse, aux notes de fraise des bois et de griotte, fort bien équilibré, distingué et vif en bouche (7,10 €). Toujours en confiance.

Anne et Hervé Tijou


49190 Saint-Aubin-de-Luigné
Tél. : 02 41 78 33 11
Fax : 02 41 78 67 84
Email : chateaubellevuetijou@orange.fr
www.chateaudebellevue.fr

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Autres vignerons à : Saint-Aubin-de-Luigné

Domaine Michel BLOUIN

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Charcuterie]
GIRARDEAU TRAITEUR

51-53, rue Saint-Nicolas
49400 Saumur
Contact : gerard@girardeau-traiteur.com
Téléphone : 02 41 51 30 33
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[Restaurants]
TERRASSES DE SAUMUR (LES)


49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent
Contact : contact@lesterrassesdesaumur.fr
Téléphone : 02 41 67 28 48
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[Chambres d'Hôtes]
TOURNESOLS (AUX)


49590 Fontevraud-l'abbaye
Contact : contact@aux-tournesols.fr
Téléphone : 02 41 59 31 70
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[Restaurants]
LICORNE (LA)


49590 Fontevraud-l'abbaye
Contact : contact@la-licorne-restaurant.com
Téléphone : 02 41 51 72 49
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[Les Producteurs et les Spécialités]
PALEINE DOMAINE DE LA

9,rue de la Paleine
49260 Le Puy-Notre-Dame
Contact : contact@domaine-paleine.com
Téléphone : 02 41 52 21 24
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[Chambres d'Hôtes]
MOUTON (LE)


49320 Blaison Gohier
Contact : info@le-mouton.fr
Téléphone : 02 41 68 27 45
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[Chambres d'Hôtes]
CLOS DES 3 ROIS (LE)


49380 Thouarcé
Contact : infos@closdes3rois.fr
Téléphone : 02 41 66 34 04
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[Chambres d'Hôtes]
CLOS D'ALIGNY (LE)


49320 Grezille
Contact : contact@la-cotiniere.com
Téléphone : 02 41 59 72 21
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[Restaurants]
AUBERGE BIENVENUE


49700 Doué-la-Fontaine
Contact : info@aubergebienvenue.com
Téléphone : 02 41 59 22 44
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[Restaurants]
RELAIS DE BONNEZEAUX (LE)


49380 Thouarcé
Contact : relais.bonnezeaux@wanadoo.fr
Téléphone : 02 41 54 08 33
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[Chambres d'Hôtes]
JACOB DE TIGNE (CHÄTEAU)


49400 Dampierre Sur Loire
Contact : chateaujacobdetigne@orange.fr
Téléphone : 09 60 07 89 95
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[Restaurants]
DIANE DE MERIDOR


49730 Montsoreau
Contact : dianedemeridor@wanadoo.fr
Téléphone : 02 41 51 71 76
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[Chambres d'Hôtes]
CLOS (LE)


49260 Epieds
Contact : l.pombart@orange.fr
Téléphone : 02 41 51 92 46
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[Les Producteurs et les Spécialités]
TROTTIERES (Domaine des)

Les Trottières
49380 Thouarcé
Contact : lestrottieres@vinsdusiecle.com
Téléphone : 02 41 54 14 10
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Restaurant à proximité

Le Relais d’Orgemont

49000 Angers
Téléphone : 02 41 66 30 45

Chambre d'hôtes à proximité

Le Clos d'Aligny

49320 Grezille
Téléphone : 02 41 59 72 21

Produit du terroir à proximité

Boutique La Petite Marquise
22 rue Lices
49100 Angers
Téléphone : 02 41 87 43 01

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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FRANCE METROPOLITAINE : 15,00 €

PORT COMPRIS
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A l'honneur

LANGUEDOC
Château MOURVIELS
Un siècle avant notre ère, la culture de la vigne existait sur le domaine du Château Mourviels, qui ...
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VAL DE LOIRE
Domaine de la PALEINE
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Les 32 ha du vignoble sont principalement plantés de ...
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VAL DE LOIRE
Domaine Les Clos MAURICE
Au sommet. Vigneron depuis 1997 au côté de son père, Mickaël Hardouin a repris l'exploitation lors ...
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BORDEAUX
Château la GALIANE
Une place très enviable dans mon Classement. J'apprécie cette propriétaire chaleureuse depuis bien ...
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CHAMPAGNE
Jil ACCARIES
Un beau Champagne brut Millésimé 2004, avec des connotations d'abricot et de noix fraîche, de ...
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ACHAT FUTÉ
Domaine PERALDI
(CORSE)

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FRANCE METROPOLITAINE : 29,00 €
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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

CHAMPAGNE
La photo de la semaine :
CHARPENTIER SCEV

La dégustation de la semaine

CHAMPAGNE BEAUMONT des CRAYÈRES



"Pour notre production de 550 000 bouteilles environ, nous dit Olivier Piazza, nos 88 ha de vignes nous permettent une autosuffisance. Ce qui est très rare en champagne où peu de maisons connaissent l'abondance de raisins comme c'est notre cas. Sans souci d'approvisionnements, cela nous permet de faire des sélections, notre lien est fort avec les vignerons qui cultivent en ...

SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château NOZIÈRES

La dégustation de la semaine

CAHORS Clos la COUTALE



Un remarquable Cahors 2009, issu d'un vignoble familial de 35 ha planté d'Auxerrois (70%), deMerlot et de Tannat, beau rouge profond, concentré, ample, avec des tanins souples et bienfermes Ã  la fois, aux notes de fruits mûrs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de très belle robe d'un grenat profond, ...

ALSACE
La photo de la semaine :
André ANCEL

La dégustation de la semaine

ALSACE René KOCH & Fils



Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gère le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 à 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols très différents d'un coteau à l'autre ce qui permet d'adapter les cépages Ã  chaque terroir. Depuis 2001, ...

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