Château de PIZAY
En 1070, un mur d'enceinte est dressé par les seigneurs de Pizay. Au XIVe siècle, ils font bâtir un robuste donjon et au XVIIIe siècle, l'adjonction d'un jardin à la française parfait le charme et la douceur du Domaine. Depuis 1981, la propriété appartient à la Société Civile d'Exploitation du Château de Pizay, filiale de la caisse régionale d'assurances agricoles Groupama Rhône Alpes. Le Domaine du Château de Pizay s'étend sur 75 Ha de vignes implantées dans plusieurs appellations . Dans le domaine est aménagé un hôtel 4 étoiles de 62 chambres avec un restaurant gastronomique qui en fait un lieu idéal pour découvrir le charme et les plaisirs du Pays Beaujolais .
Le Régnié Château de Pizay 2010 est fort bien élevé, de couleur intense, aux tanins riches et soyeux à la fois, aux connotations de cassis et de poivre, d'excellente évolution. Très séduisant Beaujolais blanc 2009, un vin sec et friand à la fois, très parfumé, très persistant, de belle teinte, floral au nez comme en bouche. Excellent Brouilly Château de Saint-Lager 2009, de robe brillante, aux tanins bien équilibrés et harmonieux , aux arômes de fraise des bois et de mûre, à savourer sur un coq au vin. Le Morgon Les Sybarites 2009, provenant de 12 mois d'élevage en foudres neufs, au nez bien persistant où dominent des notes de griotte, de poivre et d'épices, un vin riche et long en bouche, aux tanins amples.
Le Château de Pizay est également un superbe hôtel 4 étoiles installé dans un magnifique château des XIVe et XVIIe siècles. Détente et gastronomie sont au rendez-vous, tennis, piscine, jardin à la française. Vous pourrez aussi déguster les vins dans des caves voûtées séculaires, très pittoresques. Pourquoi hésiterions-nous ?
Direction : Pascal Dufaitre
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Charcuterie]
BOBOSSE
957, avenue de l'Europe
69220 Saint-Jean-d'Ardières
Contact : contact@bobosse.fr Téléphone : 04 37 55 02 74
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Restaurant à proximité
La Ferme du Poulet
180 Rue Mangin
69400 Villefranche sur Saone
Téléphone : 04 74 62 19 07
Chambre d'hôtes à proximité
Chambre d'hotes Virginie Perani & Arnaud Paire
Vermont
69910 Villié-Morgon
Téléphone : 09 74 66 85 05
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ACHAT FUTÉ
Domaine BERTAGNA
(MOREY-SAINT-DENIS)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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SAVOIE
Maison MOLLEX La famille Mollex du Pays de Seyssel se consacre à la culture de la vigne et au négoce de ses vins ...
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LES VIGNERONS DE L'ANNEE
Les incontournables, ceux qui montent... et les autres : Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste.
La qualité des millésimes
2009 ,
2008 ,
2007 ,
2005, 2004 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
BOURGOGNE
La photo de la semaine :
Sarl Alain GEOFFROY
La dégustation de la semaine GEVREY-CHAMBERTIN Domaine MARCHAND Frères Domaine MARCHAND Frères (GEVREY-CHAMBERTIN) Denis Marchand 1, place du Monument 21220 Gevrey-Chambertin Téléphone :06 84 37 47 12 Télécopie : 03 45 83 48 31 Email : Dmarc2000@aol.com Site : www.domainemarchandfreres.com Le Domaine existe à Morey-Saint-Denis depuis sept générations. En 1983, il s'agrandit encore par l'acquisition d'une ancienne maison de vigneron située au coeur de ...
ALSACE
La photo de la semaine :
Domaine GRESSER
La dégustation de la semaine ALSACE André VIELWEBER Un vignoble de 4 ha, principalement en coteaux, en culture raisonnée : enherbement un rang sur deux, l'autre étant labouré, désherbage du cavaillon (30 cm) une fois l'an, traitements phytosanitaires limités. Beaucoup de travaux sont effectués manuellement pour une précision et une qualité optimale. La vinification allie tradition et modernité. Le RieslingGrand CruRosacker 2008 est une réussite, avec des arômes de grillé et ...
LANGUEDOC
La dégustation de la semaine LE MAS CHICHET Domaine de 30 ha, sur solsargilo-calcaire. Excellent Vin de Pays des Côtes Catalanes Merlot 2007, à dominante de fruits rouges surmûris et de sous-bois, aux tanins puissants, alliant souplesse et structure, très abordable. Le 2006, d'une grande subtilité en bouche, aux notes de griotte, de violette et de truffe, est un vin corsé et charpenté. Le Cabernet 2006 (élevage de 12 mois en fûts dechêne), bien classique, ferme et très ...