Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ...
C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ...
En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et ...
Le Château est le fruit d’une longue lignée de vignerons passionnés. Selon les archives départe- mentales, on retrouve la trace de vignerons de la Famille Couture en 1470.
Cahors Cuvée Réservée de l’Aïeul 2021, corsé, dense, bouche ample et parfumée, légèrement épicée, il est d’une très jolie finale avec ces notes de poivre et de petits fruits rouges surmûris, réussi dans ce millésime difficile (15 €). 90/100