Domaine REDDE
Le Pouilly-Fumé Les Bois de Saint-Andelain 2008, un vin de jolie robe dorée, très équilibré, d'une belle harmonie, tout en fruité et en finesse , souple , aux arômes de noisette, bien vinifié comme le Pouilly-Fumé La Moynerie 2009, tout en persistance aromatique , alliant finesse et suavité, aux notes persistantes d'amande fraîche et de pêche blanche. Joli Pouilly-Fumé Petit Fumé 2008, vif et frais , aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, d'une très jolie tenue en bouche, à boire dans sa jeunesse.
Thierry Redde
Autres vignerons à : Pouilly-sur-Loire
Vignobles Guy SAGET
Francis BLANCHET
Domaine BOUCHIÉ-CHATELLIER
BARILLOT Père et Fils
CAVES de POUILLY-SUR-LOIRE
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Foie gras]
COUDRAY-OZBOLT
Donzy-le-Pré
58220 Donzy
Contact : coudray-ozbolt@wanadoo.fr Téléphone : 03 86 39 47 65
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[Artisans]
Atelier de la Licorne Bleue
"ATELIER DE LA LICORNE BLEUE"
58800 Mouron Sur Yonne
Contact : info@le-tailleur-de-pierre.fr Téléphone : 03 86 22 48 64
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Restaurant à proximité
Le Coq Hardi
42, avenue de la Tuilerie
58150 Pouilly-sur-Loire
Contact : Françoise et Dominique Fonseca Téléphone : 03 86 39 12 99
Produit du terroir à proximité
La Ferme de Port Aubry
58200 Cosne Cours sur Loire
Téléphone : 03 86 26 63 61
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
CHAMPAGNE
Hubert PAULET Excellent Champagne cuvée Risléus, vinifié en fût de chêne suivant une vieille tradition familiale, ...
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CHAMPAGNE
A. ROBERT Depuis près de trois siècles, la famille Robert cultive la vigne à Fossoy, sur les coteaux de la ...
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ACHAT FUTÉ
Château TROTTE VIEILLE
(SAINT-ÉMILION)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
BEAUJOLAIS
La dégustation de la semaine FLEURIE Cédric CHIGNARD À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e génération), qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualité de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, au nezintense où ...
ALSACE
La photo de la semaine :
André ANCEL
La dégustation de la semaine ALSACE René KOCH & Fils Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gère le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 à 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols très différents d'un coteau à l'autre ce qui permet d'adapter les cépages à chaque terroir. Depuis 2001, ...
LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château d'ANGLÈS
La dégustation de la semaine COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Prestige 2008, ...