LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Domaine SAINT FIRMIN
Le domaine est la seule cave particulière de la ville d'Uzès. Depuis trois générations, il est exploité par la famille Blanc. Vignerons indépendants, les frères Blanc ont la passion de la vigne et la fierté d'un terroir. Les vins du Domaine Saint-Firmin Duché d'Uzès et vins de pays d'Oc sont élevés dans la tradition des vins du Languedoc-Roussillon. Après 18 ans d'attente, l'AOC Duché d'Uzès est reconnue et figurera sur les bouteilles d'ici 2011. Belle réussite avec ce Duché d'Uzès cuvée révélation 2007, de belle intensité, aux arômes fruités de fruits rouges et d'épices, un vin ample et volumineux, avec des tanins veloutés, de très bonne garde. Le VDP Duché d'Uzès Blanc cuvée Ananda 2010, au nez complexe et puissant, est un vin très bien équilibré, aux connotations de petits fruits secs et de poire au palais, de bouche distinguée (5 € environ, ce n'est vraiment pas cher). Le VDP Duché d'Uzès rouge 2009, de couleur soutenue, corsé et classique, est un vin de bouche charnue, souple, riche en arômes. Excellent rosé 2010, avec des nuances de pêche et de petits fruits secs, un vin sec et rond à la fois, parfait à l'apéritif comme sur un jambon braisé. Aucune hésitation.Robert et Didier Blanc
30700 Uzès
Tél. : 06 12 31 48 60 et 06 09 72 37 57
Email : domstfirmin@aol.com
www.saint-firmin.com
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
MIAILLE
18, rue Fernand Crémieux
30200 Bagnols-sur-Cèze
Contact : etsmiaille@wanadoo.fr
Téléphone : 04 66 89 61 75
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[Produits de la mer]
LOU CHAMBRI
33, rue de la République
30300 Fourques
Contact : n.gauthier@louchambri.com
Téléphone : 06 76 97 40 34
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[Huiles]
MOULIN SOULAS
Rue de la Massade
30190 Collorgues
Contact : soulasmoulin@aol.com
Téléphone : 04 66 81 21 13
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[Fruits et légumes]
LAGARDE
376, chemin du Mas de la Bedosse
30340 Saint-Julien-les-Rosiers
Contact : contact@maisonlagarde.fr
Téléphone : 04 66 86 11 41
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
NOUGATERIE DES FUMADES
Hameau de Boisson
Rue de la Placette
30500 Allègre-les-Fumades
Contact : info@nougaterie-fumades.com
Téléphone : 04 66 24 26 85
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
LES MIRALIES
14, rue Max Dormoy
30250 Sommières
Contact : lesmiralies@orange.fr
Téléphone : 04 66 35 54 17
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[Restaurants]
BISTOURE (LA)
30250 Sommières
Contact : piochalain@wanadoo.fr
Téléphone : 04 66 80 08 72
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Restaurant à proximité
Auberge du Pont Romain
2, avenue Emile Jamais
30250 Sommières
Téléphone : 04 66 80 00 58
Chambre d'hôtes à proximité
La Bistoure
1, Rue Antonin Paris
30250 Sommières
Téléphone : 04 66 80 08 72
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| CHAMPAGNE |
| COLIN Ce sont les femmes qui sont à l'origine de ce vignoble, aujourd'hui dirigé par Richard et Romain ... |
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| CHAMPAGNE |
| BEAUMONT des CRAYÈRES Une place bien enviable dans mon Classement 2012. "Cela fait trois ans que je travaille chez ... |
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| LANGUEDOC |
| Domaine GRAND GUILHEM Au sommet. Le vignoble dont l'âge moyen est de 60 ans, couvre 12 ha de coteaux schisteux, en ... |
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| CHAMPAGNE |
| Michel BEAUCHAMP En 2000, Michel Beauchamp et son fils Jules cessent l'utilisation des herbicides, engrais chimiques ... |
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| BORDEAUX |
| Château GRAND FRANÇAIS Un vignoble familial depuis trois générations. C'est Dominique et Viviane Vacher qui ont réhabilité ... |
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ACHAT FUTÉ
Château FOURCAS-DUPRÉ
(LISTRAC) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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