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LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
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| ACCUEIL > VAL DE LOIRE > SAUMUR-CHAMPIGNY > Saint-Cyr-en-Bourg > Domaine de la GUILLOTERIE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Domaine de la GUILLOTERIEÀ la tête des Premiers Grands Vins Classés. Exploité par la famille Duveau depuis plusieurs générations, le vignoble s'étend aujourd'hui sur 50 ha. Ce terroir bénéficie de conditions climatiques particulièrement favorables à la culture de la vigne. Sur ce sol argilo-calcaire, les cépages s'épanouissent pour donner des Vins expressifs et de caractère, bien typés. Beau Saumur-Champigny cuvée des Loges 2009, issu de vieilles vignes, riche et persistant en bouche, charnu comme il se doit, aux notes caractéristiques de fruits frais et d'humus, bien vinifié. Le Saumur-Champigny 2010 est un vin comme on les aime, au nez intense, d'une belle persistance aromatique en finale, de robe grenat, riche, aux connotations de fruits frais, Joli Crémant de Loire rosé brut, de mousse parfumée (rose, fraise), tout en finesse, au nez de petits fruits mûrs, à ouvrir sur des crevettes comme sur une tarte aux fruits. Tout en distinction, le Crémant de Loire brut (Chenin et Chardonnay), mêle rondeur et nervosité, dégageant un nez de noisette et de lis, de mousse abondante, dense, de bouche persistante et fruitée. Il y a aussi le Saumur Blanc Les Perruches 2009, un vin qui mêle complexité et finesse, au nez délicat où se retrouvent des notes de fleurs et d'épices, très charmeur en bouche comme cet autre Saumur Blanc Élégance 2010, aux connotations de tilleul et de fruits frais, riche et distingué à la fois, de bouche complexe. Pas question d'hésiter.Patrice et Philippe Duveau63, rue Foucault
49260 Saint-Cyr-en-Bourg Tél. : 02 41 51 62 78 Fax : 02 41 51 63 14 Email : chateaulaguilloterie@vinsdusiecle.com www.vinsdusiecle.com/chateaulaguilloterie www.domainedelaguilloterie.com Voir son classement dans le Guide des Vins Accorder ce vin avec le plat idéal dans IdéeVins Autres vignerons à : Saint-Cyr-en-BourgDomaine DUBOISSur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous : Ou vous pouvez chercher par région :
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33e année LA FRANCE A DU TALENT Le terroir contre la "confiture" Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...
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