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Domaine de la MAIN D'OR

Un domaine créé par Gérard Doussau pour renouer avec une tradition familiale vigneronne qui remonte à 1780. L'arrière grand-mère faisait à Préty (à proximité de Tournus) un vin naturel apprécié comme vin de messe. Aujourd'hui, le vignoble compte 4 ha situé sur le terroir du village de Chardonnay (à 7km de Tournus). La nature du sol, l'âge des vignes, la technique de l'enherbement sélectif contribuent à limiter les rendements et à obtenir des vins développant une bonne richesse aromatique. Le cuvage (Tinaillet en patois mâconnais) a été rénové en 2003. Le tout donne ce Mâcon Chardonnay cuvée Classique 2006, ample, avec des notes florales et fruitées, qui associe élégance et puissance, d'une jolie persistance au nez comme en bouche. Le Mâcon Chardonnay Vieilles vignes 2005, où dominent les fruits mûrs et les petits fruits secs, tout en persistance aromatique, est franc et classique, fort bien élevé.

Gérard Doussau

Route de Grévilly cidex 1286 Fissy
71260 Lugny
Tél. : 03 85 33 04 34
Fax : 03 85 33 29 50
Email : gdoussau@club-internet.fr
www.domainedelamaindor.com

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Restaurants]
VAL D'OR (HOSTELLERIE DU)

71640 Mercurey
Contact : contact@le-valdor.com
Téléphone : 03 85 45 13 70
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[Chambres d'Hôtes]
ORANGERIE (L')

71390 Moroges
Contact : info@orangerie-moroges.com
Téléphone : 03 85 47 91 94
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[Chambres d'Hôtes]
BERGERIE FUISSÈ

71960 Fuissé
Contact : bergerie.rusch@orange.fr
Téléphone : 03 85 35 64 38
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[Restaurants]
POUILLY FUISSÉ (AU)

71960 Fuissé
Contact : contact@restaurant-pouillyfuisse.com
Téléphone : 03 85 35 60 68
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[Chambres d'Hôtes]
BEAUCHAMP (CHÄTEAU DE)

71570 Chapelle De Guinchay
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 03 85 23 13 90
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[Chambres d'Hôtes]
PARADIS DE MARIE (LE)

71570 Saint Amour Bellevue
Contact : contact@leparadisdemarie.com
Téléphone : 03 85 36 51 90
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[Volailles et viandes]
Boeuf Charolais Bleu-Blanc-Coeur, le Vrai Charollais
Maringues
71800 Saint Julien De Civry
Contact : info@gautheronjf.fr
Téléphone : 03.85.70.26.53 ou 06.22.39.51.83
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[Restaurants]
Hôtel Restaurant Les Maritonnes
n°513 Route de Fleurie - D32
71570 Romanèche Thorins
Contact : contact@maritonnes.com
Téléphone : 03.85.35.51.70
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Restaurant à proximité

Restaurant au Pouilly Fuissé
Au bourg
71960 Fuissé
Téléphone : 03.85.35.60.68

Chambre d'hôtes à proximité

Le Paradis de Marie

71570 Saint Amour Bellevue
Téléphone : 03 85 36 51 90

Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"

Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)

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A l'honneur

CHAMPAGNE

Michel TURGY
Belle place dans le Classement 2012. Famille de vignerons champenois installée au Mesnil-sur-Oger ...

BORDEAUX

Château LAVALLADE
Très bien classé. Goûtez son Saint-Émilion GC 2008 (Merlot majoritaire, 20% Cabernet franc et 5% ...

BORDEAUX

Château VAISINERIE
Bien apprécié le Puisseguin-Saint-Émilion 2009, un vin gras, corsé, aux tanins puissants et mûrs, ...

VALLÉE DU RHÔNE

LE PUY DES ARTS
Trois générations de la famille se sont succédé pour faire évoluer leur vin et adapter les méthodes ...

VAL DE LOIRE

Château de BEAUREGARD
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un propriétaire passionné, très dynamique et chaleureux ...

ACHAT FUTÉ

Alain THIÉNOT
(CHAMPAGNE)

Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet

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L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS

La photo de la semaine :
Domaine du GRANIT DORÉ Georges ROLLET

La dégustation de la semaine

FLEURIE Cédric CHIGNARD

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e génération), qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualité de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, au nezintense où ...

ALSACE

La photo de la semaine :
André ANCEL

La dégustation de la semaine

ALSACE René KOCH & Fils

Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gère le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 à 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols très différents d'un coteau à l'autre ce qui permet d'adapter les cépages à chaque terroir. Depuis 2001, ...

LANGUEDOC

La photo de la semaine :
Château d'ANGLÈS

La dégustation de la semaine

COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD

Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Prestige 2008, ...

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