Domaine de la SAUVEUSE
José Salinas
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ALCOOLS ANJOU APREMONT AUXEY-DURESSES BANDOL BANYULS BAUX-DE-PROVENCE BEAUJOLAIS BEAUJOLAIS-VILLAGES BEAUMES DE VENISE BELLET BERGERAC BLAYE BONNEZEAUX BORDEAUX BORDEAUX SUPĂRIEUR BOURGOGNE BOURGOGNE CĂTES D'AUXERRE BOURGUEIL BROUILLY BUGEY BUZET CABARDĂS CABERNET D'ANJOU CADILLAC CAHORS CAIRANNE CANON-FRONSAC CASSIS CASTILLON FRANCS CHABLIS CHAMBOLLE-MUSIGNY CHASSAGNE-MONTRACHET CHĂTEAUNEUF-DU-PAPE CHAUTAGNE CHENAS CHINON CHIROUBLES CONDRIEU CORBIĂRES CORSE CORTON CORTON-CHARLEMAGNE COSTIĂRES-DE-NĂMES CĂTE DE BROUILLY CĂTE-RĂTIE COTEAUX VAROIS COTEAUX-D'AIX COTEAUX-DU-LANGUEDOC COTEAUX-DU-LAYON COTEAUX-DU-LYONNAIS CĂTES DE BOURG CĂTES DE GASCOGNE CĂTES DE PROVENCE CĂTES DE SAINT-MONT CĂTES DU RHĂNE ET VILLAGES CĂTES DU ROUSSILLON CĂTES-DE-BERGERAC CRĂMANT DE BOURGOGNE CROZES-HERMITAGE DUCHĂ D'UZĂS ENTRE-DEUX-MERS FAUGĂRES FITOU FIXIN FLEURIE FRONSAC FRONTON GAILLAC GEVREY-CHAMBERTIN GIVRY GRAVES GRAVES DE VAYRES GRIGNAN-LES-ADHĂMAR HAUT-MĂDOC HAUT-MONTRAVEL HAUTES-CĂTES-DE-NUITS IROULĂGUY JASNIĂRES JULIĂNAS JURANĂON LALANDE-DE-POMEROL LIMOUX LISTRAC LOUPIAC LUBERON LUSSAC-SAINT-ĂMILION MĂCON MADIRAN MALEPĂRE MARANGES MARGAUX MARSANNAY MAURY MĂDOC MENETOU-SALON MEURSAULT MINERVOIS MONTAGNE-SAINT-ĂMILION MONTHĂLIE MONTLOUIS MOREY-SAINT-DENIS MORGON MOULIN-A-VENT MOULIS MUSCADET NUITS-SAINT-GEORGES PAUILLAC PĂCHARMANT PERNAND-VERGELESSES PESSAC-LĂOGNAN PIC SAINT-LOUP POMEROL POMMARD POUILLY-FUISSĂ POUILLY-FUMĂ POUILLY-VINZELLES PUISSEGUIN-SAINT-ĂMILION PULIGNY-MONTRACHET QUINCY RASTEAU RĂGNIĂ REUILLY ROUSSETTE DE SAVOIE RULLY SABLET SAINT-AMOUR SAINT-CHINIAN SAINT-ĂMILION SAINT-ESTĂPHE SAINT-GEORGES-SAINT-ĂMILION SAINT-JOSEPH SAINT-JULIEN SAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEIL SAINT-POURĂAIN SAINT-ROMAIN SAINT-VĂRAN SAINTE-CROIX-DU-MONT SANCERRE SANTENAY SAUMUR SAUMUR BRUT SAUMUR-CHAMPIGNY SAUSSIGNAC SAUTERNES SAVENNIĂRES TAVEL TOURAINE VACQUEYRAS VENTOUX VINS DE PAYS DU LANGUEDOC VINS DE PAYS DU SUD-OUEST VINSOBRES VIRĂ-CLESSĂ VISAN VOLNAY VOSNE-ROMANĂE VOUVRAY
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[PĂątisseries]
BOULANGERIE DE L'HERMITAGE
Route Repenti, Quartier Siges
83590 Gonfaron
Contact : contact@guideduterroir.fr Téléphone : 04 98 05 10 90
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
CONFISERIE AZURĂENNE
Bld Koenig
83610 CollobriĂšres
Contact : contact@guideduterroir.fr Téléphone : 04 94 48 07 20
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
JONQUIER
16, rue Nationale
83190 Ollioules
Contact : contact@nougatsjonquier.fr Téléphone : 04 94 63 20 38
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
RUCHER DE SAINT-TROPEZ (LE)
30, rue François Sibilli
83990 Saint-Tropez
Contact : gilbert.coulon@wanadoo.fr Téléphone : 04 94 97 66 06
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
BESSILLON (LES RUCHERS DU)
Cotignac
83570 Cotignac
Contact : ruchersdubessillon@free.fr Téléphone : 04 94 04 60 39
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
Délices de Jupiter (Les)
2 place du 8 mai 1945
83690 Salernes
Contact : les-delices-de-jupiter@orange.fr Téléphone : 0960026455
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[Fruits et légumes]
CUEILLETE DU ROCHER
FERME DU ROCHER
Chemin Départemental 7
Iscles de la Garonne
83520 ROQUEBRUNE SUR ARGENS
Contact : contact@fermedurocher.com Téléphone : 04 94 45 57 90
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[Les Producteurs et les Spécialités]
LES RUCHERS DES MAURES
LES MAYONS
83340 LES MAYONS
Contact : lucien.lamoine@wanadoo.fr Téléphone : 04 98 11 49 52
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Restaurant à proximité
Le Logis du Guetteur
Place du ChĂąteau
83460 Les Arcs sur Argens
Téléphone : 04 94 99 51 10
Chambre d'hÎtes à proximité
Le Mas Silazac
1576 B, Le plateau
83920 La Motte en Provence
Contact : Anne & Bruno Cazalis Téléphone : 04 94 68 86 61
Produit du terroir à proximité
Les Ruchers des Maures
83340 Les Mayons
Contact : Lucien Lamoine Téléphone :
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
BEAUJOLAIS
Domaine PARDON TrÚs bien classé. Un domaine familial (7 ha) depuis 1820.
Bien apprécié le Fleurie cuvée ...
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ACHAT FUTÉ
Veuve A. DEVAUX
(CHAMPAGNE)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Clos du VIGNEAU
La dégustation de la semaine SAUMUR Domaine de la PALEINE Ă la tĂȘte des Premiers Grands Vins ClassĂ©s. Marc Vincent est le PrĂ©sident de la nouvelleappellation Puy-Notre-Dame et cette reconnaissance est le fruit d'efforts certains, qui le poussent aujourd'hui Ă s'orienter vers la certification Bio. On est bien au sommet avec le superbe Saumur Puy-Notre-Dame rouge Moulin des Quints 2009, une cuvĂ©e ample, concentrĂ©e, ...
SUD-OUEST
La photo de la semaine :
ChĂąteau NOZIĂRES
La dégustation de la semaine CAHORS Clos la COUTALE Un remarquable Cahors 2009, issu d'un vignoble familial de 35 ha plantĂ© d'Auxerrois (70%), deMerlot et de Tannat, beau rouge profond, concentrĂ©, ample, avec des tanins souples et bienfermes Ă la fois, aux notes de fruits mĂ»rs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de trĂšs belle robe d'un grenat profond, ...
ALSACE
La photo de la semaine :
André ANCEL
La dégustation de la semaine ALSACE RenĂ© KOCH & Fils Le domaine RenĂ© et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gĂšre le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 Ă 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols trĂšs diffĂ©rents d'un coteau Ă l'autre ce qui permet d'adapter les cĂ©pages Ă chaque terroir. Depuis 2001, ...