LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Domaine des PRADELS-QUARTIRONI
Un domaine familial depuis 3 générations, qui compte actuellement 17 ha. Des vignes en coteaux de schistes, qui exigent beaucoup de travaux manuels. Afin de limiter l'utilisation de désherbants les sols sont labourés. Les traitements de prévention des maladies sont réduits au strict nécessaire et correspondent aux critères biologiques. Les vendanges sont manuelles sur tout le vignoble. On comprend mieux ce Saint-Chinian cuvée Haut Priou 2007 (80% Syrah le reste en Grenache), une cuvée élevée 12 mois en demi-muids, riche en couleur comme en arômes, avec ces notes délicates de framboise mûre et d'épices, intense au nez comme en bouche, un vin bien corsé, ferme et persistant, de garde (12 €). Le Saint-Chinian cuvée Campanil 2007 (Syrah majoritaire, avec 30% de Grenache et 6% Carignan), fleure les framboises et les sous-bois, associant richesse et fondu en bouche (8,30 €), très réussi comme le Saint-Chinian Château Quartironi de Sars 2007, classique de son appellation, au nez de mûre caractéristique, bien charnu, très abordable (5,90 €). On n'hésite pas non plus.Magali et Guilhem Quartironi
34360 Saint-Chinian
Tél. : 04 67 38 01 53
Fax : 04 67 38 01 53
Email : quartironipradels@free.fr
www.vins-quartironi.com
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Autres vignerons à : Saint-Chinian
Domaine la MADURASur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous :
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
AU PAUVRE JACQUES
36, avenue Pierre Verdier
34500 Béziers
Contact : contact@aupauvrejacques.fr
Téléphone : 04 67 30 23 71
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[Produits de la mer]
CHEZ LA TCHEPE
Avenue Louis Tudesq
34140 Bouzigues
Contact : cabrol.jc@aliceadsl.fr
Téléphone : 04 67 78 33 19
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[Produits de la mer]
CAUSSEL Yvan
2, Lou Gregaou
34140 Mèze
Contact : caussel.yvan@wanadoo.fr
Téléphone : 04 67 43 70 66
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
MIELLERIE DES TROIS ABEILLES
34490 Saint-Nazaire-de-Ladarez
Contact : miellerie.3abeilles@wanadoo.fr
Téléphone : 04 67 89 53 23
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[Chambres d'Hôtes]
GENESTIÈRE (LA)
34800 Clermont L'Hérault
Contact : contact@/lagenestiere.fr
Téléphone : 04 67 96 30 97
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[Restaurants]
Ô BONPTEMPS
34480 Magalas
Contact : contact@o-bontemps.com
Téléphone : 04 67 36 20 82
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[Chambres d'Hôtes]
CLOS DE L'HERMINIER
34070 Montpellier
Contact : closdelherminier@orange.fr
Téléphone : 04 67 07 98 88
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[Restaurants]
DILIGENCE (LA)
34000 Montpellier
Contact : info@la-diligence.com
Téléphone : 04 67 66 12 21
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[Chambres d'Hôtes]
GRANGE (LA)
34150 Montpeyroux
Contact : contact@lagrangemontpeyroux.com
Téléphone : 04 67 44 37 74
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[Restaurants]
HOSTELLERIE SAINT BENOIT
34150 Aniane
Contact : info@hostellerie-saint-benoit.com
Téléphone : 04 67 57 71 63
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[Chambres d'Hôtes]
VILLA JULIETTE
34120 Pézenas
Contact : villa.juliette@laposte.net
Téléphone : 04 67 35 25 38
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[Restaurants]
SAINT ALBAN
34120 Pézenas
Contact : info@saintalban.com
Téléphone : 04 67 98 11 38
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Restaurant à proximité
Octopus
12, rue Boïeldieu
34500 Béziers
Contact : Chef : Fabien Lefebvre
Téléphone : 04 67 49 90 00
Chambre d'hôtes à proximité
Flore et Maurice Neveu
La Genestière Route de Liausson
34800 Clermont l'Hérault
Téléphone : 04 67 96 30 97
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| PROVENCE |
| Château MAÏME Au sommet. La propriété est riche en vestiges archéologiques et souvenirs religieux. Son nom ... |
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| BORDEAUX |
| Château FLEUR la MOTHE Depuis près de 20 ans, Antoine Medeville, Henri Boyer et Edouard Massie, tous trois oenologues, ... |
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| BORDEAUX |
| Château le SOULEY-SAINTE-CROIX Au XVIIe siècle, il était de bon ton qu'une famille noble, notable ou aisée possède un domaine en ... |
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| CHAMPAGNE |
| DIDIER-DUCOS et Fils Un domaine familial de 8 ha, depuis 4 générations. Tout est mis en oeuvre pour respecter les ... |
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| VALLÉE DU RHÔNE |
| Domaine de TARA Vignoble de 11 ha, implanté sur un coteau Est, à 250 mètres d'altitude, sur un sol d'éboulis ... |
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ACHAT FUTÉ
Château de LAMARQUE
(HAUT-MÉDOC) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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