Famille LAURENT
Un assemblage de Pinot Noir et de Gamay , élevé 12 mois en fûts de chêne, pour ce Saint-Pourçain Puy Réal rouge 2008, de belle teinte grenat, aux tanins fondus, un vin qui dégage des nuances de framboise et de mûre, savoureux en bouche (9 € environ).
Corinne et Jean-Pierre Laurent
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Spécialités régionales]
HUILES ET MOUTARDES DE CHARROUX
3, rue de la Poulaillerie
03140 Charroux
Contact : huiles.moutardes@wanadoo.fr Téléphone : 04 70 56 87 61
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
AUX VÉRITÉS DE LAPALISSE
15, rue du Président Roosevelt
03120 Lapalisse
Contact : maison.thevenet@aliceadsl.fr Téléphone : 04 70 99 05 01
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[Charcuterie]
La Ferme Farjaud
Les Gras
03150 Saint Gérand Le Puy
Téléphone :
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Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
CHAMPAGNE
GATINOIS Un vignoble de 7,2 ha, répartis en 30 parcelles, une moyenne d'âge des vignes de 20 ans. La 12e ...
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CHAMPAGNE
ROEDERER Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés.
Exceptionnel et envoûtant ...
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SAVOIE
Alain BOSSON Ancien Domaine du château de Fortis, construit en 1640, puis revendu par Madame la Comtesse de ...
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ACHAT FUTÉ
Château COUTET
(SAUTERNES)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Clos du VIGNEAU
La dégustation de la semaine SAUMUR Domaine de la PALEINE À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Marc Vincent est le Président de la nouvelleappellation Puy-Notre-Dame et cette reconnaissance est le fruit d'efforts certains, qui le poussent aujourd'hui à s'orienter vers la certification Bio. On est bien au sommet avec le superbe Saumur Puy-Notre-Dame rouge Moulin des Quints 2009, une cuvée ample, concentrée, ...
SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château NOZIÈRES
La dégustation de la semaine CAHORS Clos la COUTALE Un remarquable Cahors 2009, issu d'un vignoble familial de 35 ha planté d'Auxerrois (70%), deMerlot et de Tannat, beau rouge profond, concentré, ample, avec des tanins souples et bienfermes à la fois, aux notes de fruits mûrs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de très belle robe d'un grenat profond, ...
PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine de la SAUVEUSE
La dégustation de la semaine BANDOL Château des BAUMELLES L'autre propriété de Michel Bronzo s'étend sur 12 ha de vignes d'âge moyen de 30 ans, plantées en coteaux sur un sol argilo-calcaire. On applique ici une méthode de culture traditionnelle biologique, bannissant les produits chimiques de synthèse, impliquant un travail du sol et l'utilisation de traitements uniquement à base de cuivre et de soufre ainsi qu'un apport en matière ...