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Famille LAURENT

Un assemblage de Pinot Noir et de Gamay, élevé 12 mois en fûts de chêne, pour ce Saint-Pourçain Puy Réal rouge 2008, de belle teinte grenat, aux tanins fondus, un vin qui dégage des nuances de framboise et de mûre, savoureux en bouche (9 € environ).

Corinne et Jean-Pierre Laurent

Montifaud
03500 Saulcet
Tél. : 04 70 45 90 41
Fax : 04 70 45 90 42
Email : cave.laurent@wanadoo.fr

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Spécialités régionales]
HUILES ET MOUTARDES DE CHARROUX

3, rue de la Poulaillerie
03140 Charroux
Contact : huiles.moutardes@wanadoo.fr
Téléphone : 04 70 56 87 61
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
AUX VÉRITÉS DE LAPALISSE

15, rue du Président Roosevelt
03120 Lapalisse
Contact : maison.thevenet@aliceadsl.fr
Téléphone : 04 70 99 05 01
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[Charcuterie]
La Ferme Farjaud

Les Gras
03150 Saint Gérand Le Puy
Téléphone :
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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

CHAMPAGNE
GATINOIS
Un vignoble de 7,2 ha, répartis en 30 parcelles, une moyenne d'âge des vignes de 20 ans. La 12e ...
Lire la suite
BORDEAUX
Château La CROIX D'ARMENS
Une propriété familiale depuis 1869. Un vignoble de 34 ha sur trois A.O.C (Saint-Emilion, Côtes de ...
Lire la suite
SUD-OUEST
Château de PELLEHAUT
Propriété familiale depuis plus de trois siècles, qui s'étend sur 550 ha de terres et de forêts ...
Lire la suite
CHAMPAGNE
ROEDERER
Incontestablement à la tête des Premiers Grands Vins Classés.
Exceptionnel et envoûtant ...
Lire la suite
SAVOIE
Alain BOSSON
Ancien Domaine du château de Fortis, construit en 1640, puis revendu par Madame la Comtesse de ...
Lire la suite

ACHAT FUTÉ
Château COUTET
(SAUTERNES)

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FRANCE METROPOLITAINE : 29,00 €
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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Clos du VIGNEAU

La dégustation de la semaine

SAUMUR Domaine de la PALEINE



À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Marc Vincent est le Président de la nouvelleappellation Puy-Notre-Dame et cette reconnaissance est le fruit d'efforts certains, qui le poussent aujourd'hui à s'orienter vers la certification Bio. On est bien au sommet avec le superbe Saumur Puy-Notre-Dame rouge Moulin des Quints 2009, une cuvée ample, concentrée, ...

SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château NOZIÈRES

La dégustation de la semaine

CAHORS Clos la COUTALE



Un remarquable Cahors 2009, issu d'un vignoble familial de 35 ha planté d'Auxerrois (70%), deMerlot et de Tannat, beau rouge profond, concentré, ample, avec des tanins souples et bienfermes Ã  la fois, aux notes de fruits mûrs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de très belle robe d'un grenat profond, ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine de la SAUVEUSE

La dégustation de la semaine

BANDOL Château des BAUMELLES



L'autre propriété de Michel Bronzo s'étend sur 12 ha de vignes d'âge moyen de 30 ans, plantées en coteaux sur un sol argilo-calcaire. On applique ici une méthode de culture traditionnelle biologique, bannissant les produits chimiques de synthèse, impliquant un travail du sol et l'utilisation de traitements uniquement à base de cuivre et de soufre ainsi qu'un apport en matière ...

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