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* LE MEILLEUR DE BORDEAUX EST DANS LE GUIDE 2019 CE QU’IL FAUT SAVOIR La région bordelaise est toujours un grand vivier de vins typés, mais encore faut-il ne pas se faire avoir. Dans le Médoc, intrinsèquement, ... Lire plus– LE MEILLEUR DE BORDEAUX EST DANS LE GUIDE 2019 CE QU’IL FAUT SAVOIR La région bordelaise est toujours un grand vivier de vins typés, mais encore faut-il ne pas se faire avoir. Dans le Médoc, ... Lire plusLes terroirs de Corse À l’ouest, c’est la Corse hercynienne. De la longue dorsale partent des crêtes abruptes tombant à pic sur la mer. C’est une Corse ... Lire plus |
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fraisDans la dégustation, le terme s'utilise surtout pour un vin jeune, franc, qui possède encore tout son fruité, une bonne harmonie entre l'acidité et l'alcool, surtout pour les blancs et les rosés. Gage de bon équilibre, avec une légère prédominance de l'acidité. |
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