Gérard LORIOT

ALSACE
Domaine Robert KLINGENFUS
❤❤❤❤❤ Cinq générations de passionnés : Guillaume Klingenfus s’installe à ...
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BORDEAUX
Château LA ROSE BRANA
❤❤❤❤ La famille Ollier labourait ses vignes quand lui vint le nom de sa modeste ...
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BOURGOGNE
Domaine Albert BOILLOT
❤❤❤❤ Situé sur les communes de Volnay et Pommard, domaine de 4 ha, exploité de père en ...
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CHAMPAGNE
Paul BARA
❤❤❤❤❤ Au sommet. Très belle Maison familiale, qui se transmet de père en ...
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LANGUEDOC
Domaine du GRAND ARC
❤❤❤❤ Conduite de vignoble sans engrais ni insecticide grâce à une observation des ...
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SUD-OUEST
Domaine de SAINT-GUILHEM
❤❤❤❤ Belle place dans le Classement pour ce domaine viticole depuis 1738, Saint Guilhem le ...
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VAL DE LOIRE
Château du COING de SAINT FIACRE
❤❤❤❤❤ Le Château comprend 42 ha de vignes sur des pentes de 14% exposées plein ...
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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine MAS SAINT LOUIS
❤❤❤❤❤ Vignoble de 30 ha d’un seul tenant, sur des sols de sables avec des galets ...
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Gérard LORIOT

❤❤❤❤❤ Peut monter dans le Classement. Maryse, Gérard, et leur fils Florent qui représente la quatrième génération, dirigent le domaine où la vigne est cultivée dès les années 1800 et les Champagnes élaborés à partir de 1920. Une exploitation familiale sur 8 ha de vignes, située en plein cœur de la vallée de la Marne sur les anciens terroirs de Festigny et Leuvrigny. Ils cultivent les 3 cépages : le Pinot Meunier est majoritaire, il apporte fruité, fraîcheur et vivacité. Leurs 42 parcelles, toutes différentes par leurs sous-sols, crayeux, argileux, Marne bleue et sableux, permettent l’assemblage, créant des champagnes à caractère unique.
La grande typicité de la maison est de vinifier uniquement de la cuvée (fractionnement au pressurage) avec leur propre production. Le centre de pressurage et la cuverie thermo-régulée allient modernisme et tradition. Les caves renferment trois à cinq années de vieillissement. L’accueil et le contact avec leur clientèle sont les règles d’or du domaine.

Maryse Loriot présente “cette année les Champagnes 2015, les cuvées Florentine, Prestige, Brut Tradition, Brut Sélection, Rosé de Saignée et Brut Rosé.
Nous sommes très satisfaits des vendanges 2019, la qualité et la quantité se rejoignent. Tous les champagnes seront en Première Cuvée étant donné que ce seront des Premiers Crus.”
La famille vous accueille chaleureusement au caveau et vous propose ce séduisant Champagne cuvée Florentine Millésime 2015, 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir et 30% Pinot Meunier, au bouquet fin, discrètement citronné, de bouche acidulée et élégante, avec des connotations de noisette et d’abricot sec, c’est un Champagne de mousse fine, séduisant, élégant et ample à la fois. Réussi ce Rosé de Saignée, 50% Pinot Noir et 50% Pinot Meunier, développe élégance et vinosité, typé, de mousse abondante, tout en longueur, idéal sur une cuisine épicée. Agréable Champagne Brut Prestige, 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay, avec une bouche puissante dominée par un caractère vineux et charpenté, aux nuances biscuitées et de pain d’épices. Le Brut Tradition un Blanc De Noirs pur Meunier qui fleure les fruits secs comme il se doit, allie intensité et puissance, un vin d’une belle ampleur, de très bonne bouche, où l’on retrouve des nuances de citron et de miel, un Champagne suave, vineux et fin à la fois.
Beau Brut Sélection, issu pour 50% Chardonnay et 50% Pinot Meunier, est une cuvée bien fruitée, charmeuse et intense, au nez subtil où domine le miel, qui allie distinction et densité, à déboucher au cours d’un repas. Joli Brut rosé, 100% Pinot Meunier obtenu par macération des raisins à la vendange, de jolie robe, aux arômes subtils où dominent les fruits rouges et la violette, de bouche fruitée, très agréable sur un plat épicé.