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Champagne, le Classement des grands vins Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ... Lire plusLe Val de Loire dans toute sa splendeur C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ... Lire plusProvence-Corse : le plaisir est là, dans les 3 couleurs En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et ... Lire plus |
LOCRET-LACHAUD
C’est Gaston Locret aidé de sa femme Marie Louise Lachaud qui entrepris la commercialisation de leur champagne en 1920 sous la marque déposée Locret-Lachaud. Son fils Jean Emile, né en 1924, poursuit le développement de la maison, suivi par son petit-fils Philippe Locret qui développa l’entreprise avec courage et passion. Aujourd’hui, Charlotte Locret et son équipe assurent la destinée de la marque. Gite sur place pour 4 à 6 personnes. Certifié Haute Valeur Environnementale depuis 2020.
champagne cuvée Prestige de L’Abbatiale Premier Cru, 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir, très charmeur, une cuvée dominée par une élégance persistante en bouche, à la fois très fine et mature, alliant rondeur et nervosité, tout en nuances d’arômes et des nuances délicatement miellées (26 €). 94/100
champagne cuvée Spéciale rosé Premier Cru, issue de la récolte 2019, 25% Chardonnay, 41% Pinot Noir et 34% Pinot Meunier, est de robe rose saumonée avec des reflets cuivrés, aux connotations de fruits frais (cassis, myrtille), de pivoine et de grillé, de bouche intense avec une finale ronde et persistante, sur la gourmandise, à découvrir avec une génoise chocolat mandarine (20,50 €). 93/100
champagne brut Premier Cru cuvée Traditionnelle, issu de la récolte 2018, 41% Chardonnay, 31% Pinot Noir et 28% Pinot Meunier, tout en arômes, au nez de petits fruits frais, de miel et d’amande, suave, de mousse fine, belle finale (19 €). 93/100
champagne cuvée Extra brut Premier Cru, issu de la récolte 2017, 31% Chardonnay, 37% Pinot Noir et 32% Pinot Meunier, où l’on retrouve des nuances de citron et de narcisse, il allie finesse et ampleur, une belle nervosité et une bouche très persistante, aux nuances de pêche jaune et d’amande fraîche (21,50 €). 94/100
Charlotte Locret
51160 Hautvillers
Tél. : 03 26 59 40 20
Email : champagne.locret.lachaud@wanadoo.fr
www.locret.com
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