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Les FUMÉES BLANCHES

Mon ami François Lurton, qui parcourt le monde Ă  travers ses vignobles, propose ici ce trĂšs sĂ©duisant IGP des CĂŽtes de Gascogne Sauvignon blanc 2010, trĂšs bien Ă©levĂ©, naturellement, avec ces notes de poire et de chĂšvrefeuille, un vin Ă  la fois vif et d'une rondeur trĂšs agrĂ©able, Ă  un prix dĂ©fiant toute concurrence (4,90 €). Pas de raison de s'en priver.

Vignobles François Lurton

Domaine de Poumeyrade 33870 Vayres
32800 Eauze
Tél. : 05 57 55 12 12
Fax : 05 57 55 12 13
Email : francoislurton@francoislurton.com
www.francoislurton.com

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Fruits et légumes]
CHAPON ROUGE (LE)

La Barraque
32300 Berdoues
Contact : chaponrouge@mageos.com
Téléphone : 06 16 57 18 32
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[Alcools et Boissons]
DARTIGALONGUE


32110 Nogaro
Contact : contact@dartigalongue.com
Téléphone : 05 62 09 03 01
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[Fromages]
La Ferme du Hourcot

Le Hourcot
32260 ORNEZAN
Contact : contact@la-ferme-du-hourcot.com
Téléphone : 0562662053
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[Alcools et Boissons]
Armagnac.com

Au village
32500 La Sauvetat
Contact : info@armagnac.com
Téléphone : 09 65 25 59 49
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Restaurant à proximité

Le Florida

32410 Castera-Verduzan
Contact : Bernard Ramouneda
Téléphone : 05 62 68 13 22

Chambre d'hÎtes à proximité

La Dinanderie de Mérat
Lieu-dit Mérat
32100 Saint-Orens-Pouy-Petit
Contact : Isabelle et Gérard Poulet
Téléphone : 05 62 68 37 23 et 06 12 49 51 23

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LES VIGNERONS DE L'ANNEE
Les incontournables, ceux qui montent... et les autres : Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste. La qualité des millésimes 2009, 2008, 2007, 2005, 2004 ...

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L'actualité avec Millesimes

VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Domaine du CHAILLOT

La dégustation de la semaine

LE CLASSEMENT DES MEILLEURS VINS ROUGES DE LOIRE

Ces hommes et ces femmes savent ce qu'ils ont à faire, se passent d'un magicien pour fabriquer une cuvée (trÚs) spéciale, et ne perdent pas leur temps à frimer ou en jonglant avec leurs tarifs... Respectant les anciens, ils travaillent, connaissent la force de leur sol, se servent à bon escient des techniques les plus modernes, sans perdre leur ùme. Ils ont des valeurs, aiment leur vin, comme moi, comme vous. Et c'est tout ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine du JAS D'ESCLANS

La dégustation de la semaine

CÔTES DE PROVENCE Domaine des TOURNELS

Toujours trÚs bien classé. Domaine de 60 ha de vignes. Remarquable CÎtes-de-Provencecuvée Spéciale rouge 2009, de robepourpre soutenu, aux notes subtiles et intenses d'humus et de petits fruits noirs surmûris, de bouche structurée, d'une belle harmonie, un vin ample,charpenté, auquel il faut donner le temps de se fondre. Le CÎtes-de-Provencecuvée Spécialeblanc 2009 est trÚs charmeur, richement bouqueté, élégant, de bouche ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Cave Les Vins de ROQUEBRUN

La dégustation de la semaine

LE MAS CHICHET

Domaine de 30 ha, sur solsargilo-calcaire. Excellent Vin de Pays des CĂŽtes Catalanes Merlot 2007, Ă  dominante de fruits rouges surmĂ»ris et de sous-bois, aux tanins puissants, alliant souplesse et structure, trĂšs abordable. Le 2006, d'une grande subtilitĂ© en bouche, aux notes de griotte, de violette et de truffe, est un vin corsĂ© et charpentĂ©. Le Cabernet 2006 (Ă©levage de 12 mois en fĂ»ts dechĂȘne), bien classique, ferme et trĂšs ...

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