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Maison Stéphane BROCARD

Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard s’est installé en 2007 à Marsannay en fondant le Closerie des Alisiers. En plus des vignes qu’il possède, il travaille d’année en année avec les mêmes viticulteurs pour proposer des vins qui correspondent à sa philosophie : des vins sur la pureté, le fruit et le fraîcheur, vivants et authentiques.

Marsannay Vieilles vignes 2021, sol du jurassiens moyens composés de grèzes, de marnes, de calcaires et de cailloutis, de robe grenat intense, bien typé, de robe intense, bien classique, ferme et épicé, aux nuances de violette et de fraise macérée, avec des tanins mûrs, d’une texture soyeuse. 90/100

Chambolle-Musigny Closerie des Alisiers Bio 2019, vinification traditionnelle en cuves ouvertes, élevage 10 à 12 mois en fûts de chêne, dont 40% de neufs, de couleur soutenue, est distingué, bien charnu et gras, dévoile un nez complexe et subtil à la fois, dominé par la griotte, avec ces notes fumé, de mûre et d’épices douces au palais. 92/100

Pommard Vieilles vignes Closerie des Alisiers 2021 ,bouquet intense de cassis, de musc, un grand vin souple et fin, de belle structure et riche en couleur. 91/100

Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Estournelles Saint-Jacques Closerie des Alisiers 2021, robe pourpre, qui allie charpente et distinction, au nez caractéristique où se devinent les fruits mûrs, l’humus et les épices (cannelle, poivre), tout en bouche, de belle évolution, parfait avec un rôti de veau farci aux truffes. 93/100

Bourgogne blanc Chardonnay Bio Closerie des Alisiers 2022, de jolie robe, aux notes de fruits frais en bouche, ample et persistant. 89/100

Chablis Vieilles vignes Closerie des Alisiers 2022, avec ces connotations caractéristiques du terroir de petites fleurs blanches et de miel d’acacia, associant rondeur et nervosité. 90/100

Stéphane Brocard

21B, rue de l’Ingénieur Bertin
21600 Longvic
Tél. : 03 80 52 07 71
Email : info@sbrocard.com
www.stephanebrocard.com








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