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Mas JANEIL

Une belle réussite avec ce Côtes-du-Roussillon Villages 2008 (Grenache, Syrah, Carignan), chaque cépage est élevé séparément en barrique de chêne français avec 50% de bois neuf pendant 12 mois avant l'assemblage, un vin charmeur et volumineux, avec des notes de fruits confiturés (cassis, fraise), riche en couleur, classique et concentré, qui allie finesse et structure, ample, de très bonne évolution (12,30 €). Aucune hésitation.

Vignobles François Lurton

Domaine de Poumeyrade 33870 Vayres
66720 Tautavel
Tél. : 05 57 55 12 12
Fax : 05 57 55 12 13
Email : francoislurton@francoislurton.com
www.francoislurton.com

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Charcuterie]
PARÉ
15, place de la Mairie
66300 Fourques
Contact : contact@charcuterie-pare.com
Téléphone : 04 68 38 80 53
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[Produits de la mer]
DESCLAUX
Carrefour du Christ
66190 Collioure
Contact : anchois.desclaux@wanadoo.fr
Téléphone : 04 68 82 05 25
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[Produits de la mer]
ROQUE
17, route Nationale
66190 Collioure
Contact : contact@anchois-roque.fr
Téléphone : 04 68 82 04 99
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[Volailles et viandes]
ROSÉE DES PYRÉNÉES (LA)
Bld de la Gare
66500 Prades
Contact : contact@roseedespyrenees.com
Téléphone : 04 68 96 61 82 et 06 24 41 01 18
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[Spécialités régionales]
VIAL MAGNÈRES (DOMAINE)
Clos Saint-André
66650 Banyuls-sur-Mer
Contact : al.tragou@orange.fr
Téléphone : 04 68 88 31 04
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[Fruits et légumes]
AUX SAVEURS PAYSANNES
Route de Perpignan
66240 Saint-Estève
Contact : saveurspaysannes@wanadoo.fr
Téléphone : 04 68 51 35 13
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[Fruits et légumes]
VIV'LES FIGUES
19, rue de la Coutide
66540 Baho
Contact : infos@viv-les-figues.fr
Téléphone : 04 68 92 99 53
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[Fromages]
CABREDÈS
La Bernouse
66500 Nohèdes
Contact : francoiskyriaco@hotmail.fr
Téléphone : 04 68 05 33 04
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[Spécialités régionales]
cuisine produits catalans
Trini et Jacky Trillas 4 Bd St Martin du Canigou
66820 Casteil
Contact : trini.trillas@free.fr
Téléphone : 0468055511
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[Spécialités régionales]
Specialites catalanes
71 route Argeles
66690 Sorede
Contact : specialites-catalanes@wanadoo.fr
Téléphone : 0000000000
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[Spécialités régionales]
ANCHOIS DESCLAUX

66190 Collioure
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 04 68 82 05 25
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Restaurant à proximité

La Maison du Terroir

66460 Maury
Téléphone : 04 68 86 28 28

Chambre d'hôtes à proximité

Au Remp'arts
3, Place Colonel Roger
66200 Elne
Téléphone : 04 68 22 31 95

Produit du terroir à proximité

Anchois Desclaux
route Départementale 914
66190 Collioure
Téléphone : 04 68 82 05 25

Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"

Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)

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(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)

A l'honneur

SUD-OUEST

Domaine BURGUÉ-SÉRÉ
Ce vignoble de 4 ha, à 300 m d'altitude, est exposé à flanc de colline, en terrasse, exposition ...

VAL DE LOIRE

BOUVET-LADUBAY
À la tête des Premiers Grands Vins Classés, et de loin. Patrice est un ami depuis plus de 30 ans, ...

CHAMPAGNE

POL-ROGER
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une très grande maison familiale champenoise (il en ...

CHAMPAGNE

Jean BAILLETTE-PRUDHOMME
Récoltant-manipulant et vigneron indépendant, cette maison préserve depuis six génération l'esprit ...

BORDEAUX

Château CHENE-VIEUX
Vignoble de 11 ha acquis en 1937, avec un sol argilo-calcaire et une répartition idéale de 79% ...

ACHAT FUTÉ

GOSSET
(CHAMPAGNE)

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L'actualité avec Millesimes

BOURGOGNE

La photo de la semaine :
Domaine DENIS Père et Fils

La dégustation de la semaine

MEURSAULT Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils

Une exploitation familiale depuis plusieurs générations (vignoble de 23 ha). On y goûte cesuave Meursault Premier Cru Charmes 2009, aux connotations d'agrumes et de fleurs fraîches,typé, de bouche pleine et parfumée, très bien vinifié, marqué par son terroir, tout en charme. LePommard Premier Cru Poutures 2009, ...

VAL DE LOIRE

La photo de la semaine :
Clos du VIGNEAU

La dégustation de la semaine

SAUMUR Domaine de la PALEINE

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Marc Vincent est le Président de la nouvelleappellation Puy-Notre-Dame et cette reconnaissance est le fruit d'efforts certains, qui le poussent aujourd'hui à s'orienter vers la certification Bio. On est bien au sommet avec le superbe Saumur Puy-Notre-Dame rouge Moulin des Quints 2009, une cuvée ample, concentrée, ...

ALSACE

La photo de la semaine :
André ANCEL

La dégustation de la semaine

ALSACE René KOCH & Fils

Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gère le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 à 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols très différents d'un coteau à l'autre ce qui permet d'adapter les cépages à chaque terroir. Depuis 2001, ...

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