Michel LENIQUE
Exploitation familiale, dirigée par Bertrand Robinet, le gendre de Michel Lenique et dont les vinifications sont assurées par Alexandre Lenique.
Beau Champagne brut MillĂ©sime 2006, qui allie distinction et structure, d'une belle complexitĂ© aromatique oĂč l'on retrouve des notes franches de grillĂ©, de brioche et de fruits frais , dense et distinguĂ© Ă la fois. Le brut MillĂ©sime 2005, d'une belle couleur or , avec des arĂŽmes bien prĂ©sents de fruits mĂ»rs, des notes de tilleul et de miel, une cuvĂ©e tout en bouche, puissante et persistante (22,50 €). Savoureux Champagne Blanc De Noirs brut (vendange 2007, 80% de Pinot Meunier et 20% de Pinot Noir ), Ă la mousse fine et lĂ©gĂšre, Ă dominante de fruits mĂ»rs, trĂšs Ă©quilibrĂ©, harmonieux , persistant, idĂ©al Ă©galement Ă table, sur un tagine, comme on le suggĂšre ici. Le Champagne Blanc De Blancs cuvĂ©e de RĂ©serve (vendange 2006, vins de rĂ©serve de 2004 et 2005), tout en bouche, est fin, parfumĂ©, de mousse Ă©lĂ©gante, avec des connotations de fruits frais , vraiment trĂšs charmeur. TrĂšs jolie cuvĂ©e Excellence AL (35% Chardonnay , 2 % Pinot Meunier et 10 % Pinot Noir rĂ©colte 2006 complĂ©tĂ©s par 30% de vin de rĂ©serve 2004/2005), qui allie finesse et structure, une bonne rondeur et un bouquet trĂšs aromatique aux notes subtiles de poire et d'amande fraĂźche. GoĂ»tez le brut SĂ©lection, nouvel habillage trĂšs sobre un L rouge sur fond blanc , et pas moins de 4 mĂ©dailles pour cette cuvĂ©e (bravo !), associant puissance et distinction, tout en bouche, au nez de fruits secs . Aucune hĂ©sitation.
Bertrand Robinet
Autres vignerons Ă : Pierry
VINCENT D'ASTRĂE
VOLLEREAUX
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Chambres d'HĂŽtes]
CHARBONNIER ERIC ET SYLVIE
51530 Cramant
Contact : contact@guideduterroir.fr Téléphone : 03 26 57 95 34
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[Restaurants]
GRAIN D'ARGENT (LE)
51530 Dizy
Contact : hotel.lesgrainsdargent@wanadoo.fr Téléphone : 03 26 55 76 28
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[Chambres d'HĂŽtes]
AULNOIS (CHĂTEAU LES)
51530 Pierry
Contact : info@lesaulnois.fr Téléphone : 03 26 54 27 23
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Restaurant à proximité
Les Grains d'Argent
1 allée du Petit Bois
51530 Dizy
Téléphone : 03 26 55 76 28
Chambre d'hÎtes à proximité
Chez Eric et Sylvie Charbonnier
51530 Cramant
Téléphone : 03 26 57 95 34
Produit du terroir à proximité
Biscuits Roses de Reims
51530
Téléphone :
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
SUD-OUEST
Cru LAMOUROUX Ă la tĂȘte des Premiers Grands Vins ClassĂ©s. VoilĂ des vignerons exemplaires, avec lesquels, depuis ...
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CHAMPAGNE
Pierre MIGNON Passe Ă la tĂȘte des DeuxiĂšmes Grands Vins ClassĂ©s. VoilĂ l'exemple typique d'une maison qui Ă©lĂšve ...
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ACHAT FUTÉ
ChĂąteau MONTROSE
(SAINT-ESTĂPHE)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
BOURGOGNE
La dégustation de la semaine MEURSAULT Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils Une exploitation familiale depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations (vignoble de 23 ha). On y goĂ»te cesuave Meursault Premier Cru Charmes 2009, aux connotations d'agrumes et de fleurs fraĂźches,typĂ©, de bouche pleine et parfumĂ©e, trĂšs bien vinifiĂ©, marquĂ© par son terroir, tout en charme. LePommard Premier Cru Poutures 2009, ...
VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Clos du VIGNEAU
La dégustation de la semaine SAUMUR Domaine de la PALEINE Ă la tĂȘte des Premiers Grands Vins ClassĂ©s. Marc Vincent est le PrĂ©sident de la nouvelleappellation Puy-Notre-Dame et cette reconnaissance est le fruit d'efforts certains, qui le poussent aujourd'hui Ă s'orienter vers la certification Bio. On est bien au sommet avec le superbe Saumur Puy-Notre-Dame rouge Moulin des Quints 2009, une cuvĂ©e ample, concentrĂ©e, ...
ALSACE
La photo de la semaine :
André ANCEL
La dégustation de la semaine ALSACE RenĂ© KOCH & Fils Le domaine RenĂ© et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gĂšre le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 Ă 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols trĂšs diffĂ©rents d'un coteau Ă l'autre ce qui permet d'adapter les cĂ©pages Ă chaque terroir. Depuis 2001, ...