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En Champagne, une bonne dizaine de vignerons et (petites) maisons font leur entrée dans la catégorie des Premiers Grands Vins Classés. D’autres suivront ...
La force des sols est omniprésente, et on ne doit s’intéresser qu’aux vignerons dignes de ce nom, ceux qui pratiquent l’amour du terroir associé à une ...
Le vignoble s'étend sur quelque 200 ha, sur les bords du Cher, sur des sols sableux et graveleux, où le Sauvignon produit des vinsnerveux et frais, finement fruités. Une étape à ne pas manquer pour découvrir ces vinsblancs, fins et corsés à la fois.