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reuilly

Sur les 127 ha que compte ce vignoble (7 communes sur deux départements, l'Indre et le Cher), 76 sont consacrés aux vins blancs. L'appellation s'étend sur des coteaux de marne calcaire de pente moyenne et sur de hautes terrasses de sables et de graves. La production moyenne est de 5 000 hl (dont 65 % en blancs et 35 % en rouges et rosés). Le rendement est fixé à 60 hl/ha pour les blancs. Le cépage unique utilisé pour les vins blancs est le Sauvignon. Les Reuilly blancs sont frais, fruités, avec des arômes floraux et végétaux (fougère et menthe). Ils prennent sur ce terroir une ampleur et une onctuosité typiques.
Le cépage unique utilisé pour les vins rouges est ici encore le Pinot Noir. Celui-ci est aussi principalement utilisé pour les rosés, mis à part pour une petite production de vin rosé, dit “gris”, élaborée à partir de Pinot Gris. Une mention particulière sera accordée aux rosés de Reuilly, issus du Pinot Gris. Les vins présentent des arômes fins, et ont un bon potentiel de garde. Les Reuilly rouges sont pleins, enveloppés, toujours légers, au fruité affirmé de cerise et de fleurs.

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

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A l'honneur

BORDEAUX
Château SAINT-AGRÈVES
Excellent Graves rouge 2008, avec des notes de cassis mûr et d'épices, aux tanins très harmonieux, ...
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VAL DE LOIRE
Domaine Michel BLOUIN
Le Domaine a été créé autour de 1870. Depuis plus de cent ans cette famille se consacre à la vigne ...
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VAL DE LOIRE
CAVES de POUILLY-SUR-LOIRE
Au sommet. Une cave de premier ordre qui vinifie environ 15% de la production, sur des sols ...
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PROVENCE
Domaine TERRE de MISTRAL
Une cinquantaine d'hectares pour cette exploitation familiale, où Serge Davico et sa femme Nadia ...
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VALLÉE DU RHÔNE
Domaine JABOULET Philippe & Vincent
Un vignoble d'environ 25,60 ha sur les appellations Crozes-Hermitage, Hermitage et Cornas. Une ...
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ACHAT FUTÉ
Château HANTEILLAN
(HAUT-MÉDOC)

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L'actualité avec Millesimes

BORDEAUX
La photo de la semaine :
Château HAUT-PLANTADE

La dégustation de la semaine

MEDOC Château TAFFARD de BLAIGNAN



Le vignoble s'étend sur 18 ha sur un sol argilo-calcairerelativement plat par suite des dépôts alluvionnaires des terrasses fluvio-marines de la fin du Tertiaire. Lescépages sont le Merlot et le Cabernet-Sauvignon à parts égales. Si Henri Cadillac a pris sa retraite, il supervise toujours l'exploitation du domaine, et c'est dans la continuité de son travail, que ...

VALLEE DU RHONE
La photo de la semaine :
Château MONT-REDON

La dégustation de la semaine

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Domaine de L'AMAUVE



Une exploitation familiale de 12 ha. Christian Voeux, oenologue de formation, est un homme de terrain qui a été maître de chai du 
 Mont-Redon durant 25 ans. Il a repris ce vignoble en 2005, à la retraite de ses parents. Tout ici se fait en harmonie avec la nature et ce qu'elle offre dans le respect de l'environnement. La culture de la vigne y est traditionnelle avec travail ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château d'ANGLÈS

La dégustation de la semaine

COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD


Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Prestige 2008, ...

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