VERRIER & Fils  
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VERRIER & Fils

Famille de vignerons de père en fils depuis 1860. En 1992, Emmanuel Verrier reprend la direction du vignoble : il plante du Chardonnay, amène de la modernité dans les installations mais gage de qualité et de typicité, la tradition reste la clé de voûte de la Maison. Francis, son père, a pris sa retraite en 2009. Les cuvées sont élaborées avec des raisins issus de leur vignoble.
Leur Champagne cuvée Ismérie brut, de bouche délicate dominée par des nuances d’agrumes et de fruits secs, de mousse crémeuse et persistante, est tout en subtilité comme cet autre Champagne brut cuvée Raymond Verrier 2011, qui exhale des nuances de fleurs blanches et de miel, d’une belle couleur or, tout en bouche, puissante et persistante, fort bien dosée.
Excellent brut cuvée Pinot Noir, dense, au nez de coing et de noix fraîche, un Champagne, avec cette suavité en bouche caractéristique, alliant puissance et élégance.
La cuvée Fleuron brut, assemblage de Chardonnay (90%) et Pinot Noir (10%), est de mousse légère et abondante, d’une belle harmonie au palais, tout en fruité et finesse, une cuvée souple, aux arômes complexes de fleurs blanches et de noix fraîche. Goûtez le brut cuvée Tradition, au nez de petits fruits (pêche), à la texture fine et soyeuse, et ce brut rosé, au nez intense et complexe (fraise des bois, fleurs fraîches), d’une grande complexité d’arômes.

Emmanuel et Laurence Verrier

Rue des Rochelles
51270 Étoges
Tél. : 03 26 59 32 42 et 06 71 50 18 89
Email : champagne.verrier@orange.fr
www.champagne-verrier.com





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