LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Vignoble de la JARNOTERIE
Une exploitation familiale (3e génération, vigneron indépendant) pour ce vignoble de 25 ha, sur des sols silico-argileux. Beau Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge MR 2009, élevé 3 à 4 mois en fûts de châtaignier, bien classique, riche en couleur, qui sent bon les fruits mûrs à noyau et les sous-bois, un vin très équilibré, aux tanins soyeux (5,50 €). Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil cuvée Concerto 2009, vignes de plus de 60 ans, vendanges manuelles, élevage 6 à 8 mois en fûts de châtaignier, provenant d'un terroir de sable sur argile et calcaire, issu de très vieilles vignes, est un vin très bien vinifié, très équilibré, aux tanins fermes, au nez intense de griotte mûre et d'humus, riche en couleur comme en matière, d'une jolie finale. Le 2008, aux tanins soyeux, aux notes de cassis mûr et de groseille, est séduisant par sa souplesse et son fruité, tout en bouche, parfait sur du jambon fumé (7,20 €). La cuvée Improvisation 2009, issue de vignes de 40 à 60 ans (élevage en fûts de châtaignier et fûts de chêne), aux arômes de fruits macérés et d'épices, de belle teinte grenat, dense au nez comme en bouche, est un vin qui mêle rondeur et structure, aux tanins à la fois riches et soyeux, d'excellente évolution (9,50 €). Joli rosé 2010, issu de saignée du Cabernet franc, qui fleure l'abricot sec, un vin nerveux, parfait avec une terrine de foies de volaille (4,60 €). Pas d'hésitation non plus.Didier et Carine Rezé
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Tél. : 02 47 97 75 49
Fax : 02 47 97 79 98
Email : mabileau.reze@wanadoo.fr
www.mabileau-reze.com
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Autres vignerons à : Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Clos des QUARTERONSClos du VIGNEAU
Domaine DRUSSÉ
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
HARDOUIN
8, rue de la République
37210 Vouvray
Contact : contact@hardouin.fr
Téléphone : 02 47 52 65 33
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[Volailles et viandes]
ÉLEVAGE DE BERRY
37370 Saint-Paterne-Racan
Contact : elevageberry@wanadoo.fr
Téléphone : 02 47 29 30 00
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[Fruits et légumes]
POIRES TAPÉES À L'ANCIENNE
14, rue de Quinçay
37190 Rivarennes
Contact : info@poirestapees.com
Téléphone : 02 47 95 45 19
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Restaurant à proximité
Au Chapeau Rouge
49, place du Général de Gaulle
37500 Chinon
Contact : Christophe Duguin
Téléphone : 02 47 98 08 08
Chambre d'hôtes à proximité
"Les Perce-Neige"
13, Rue Anatole France
37210 Vernou-sur-Brenne
Contact : Aurélie & Jean-Louis Chartier
Téléphone : 02 47 52 10 04
Produit du terroir à proximité
Charcuterie Ardouin
L'Étang Vignon
37210 Vouvray
Téléphone : 02 47 40 40 40
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| BORDEAUX |
| Château RAYMOND-LAFON Un vignoble de 18 ha en appellation, dont 16 en production, la majorité des parcelles sont ... |
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| LANGUEDOC |
| Domaine GUIZARD Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du ... |
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| CHAMPAGNE |
| VINCENT D'ASTRÉE À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. "Notre volonté est avant tout de mettre un terroir en ... |
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| BORDEAUX |
| Château DESMIRAIL Non loin des sommets. Très beau Margaux 2008, corsé, de couleur soutenue, riche, mêlant structure ... |
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| BORDEAUX |
| Château du TAILLAN Haut-Médoc 2007, médaille d'Or au concours des grands Vins Mâcon 2010, de bouche dense, aux tanins ... |
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ACHAT FUTÉ
Domaine de CHEVALIER
(PESSAC-LÉOGNAN) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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