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Vignobles Jean BOIREAU
Cette propriété, dont les origines remontent à 1649, possède des terroirs comprenant toute la gamme des sols depuis les plateaux graveleux jusqu'aux coteaux argilo-calcaires en passant par les boulbènes à sous-sol ferrugineux. Coup de coeur pour le Lussac-Saint-Émilion Boireau Haut Milon Tradition 2009, où domine le pruneau, très équilibré, avec des tanins ronds mais bien présents, de bouche persistante, d'excellente évolution (9,30 €). Le Boireau Haut Milon cuvée Sublime 2009, d'une jolie concentration en bouche, aux nuances de fruits rouges et de réglisse, est charnu, aux tanins soyeux mais bien riches (12,20 €). Goûtez le Bordeaux Supérieur Grand Lavergne 2009, corsé et rond, intense au nez comme en bouche avec des nuances de cerise noire, charnu comme on les aime (7,40 €), et le Bordeaux Supérieur Château les Grands Jays 2010, de belle couleur soutenue, aux senteurs de fruits macérés et d'épices, un vin dense au nez comme en bouche, (7,20 €). Aucune hésitation.Martine Boireau
33570 Les Artigues-de-Lussac
Tél. : 05 57 24 32 08
Fax : 05 57 24 33 24
Email : earl-vignobles-boireau@wanadoo.fr
www.vignobles-jean-boireau.com
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Restaurants]
Restaurant, Chambres d''Hôtes Les Marronniers
30, le Bourg
33570 Montagne Saint Emilion
Contact : nicolas@restaurant-les-marronniers.fr
Téléphone : 05.57.74.60.42
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Restaurant à proximité
Le Vieux Presbytère
33570 Montagne
Téléphone : 05 57 74 65 33
Chambre d'hôtes à proximité
Les Espandelles
33610 Cestas
Téléphone : 06 61 94 96 61
Produit du terroir à proximité
Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33
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ACHAT FUTÉ
GOSSET
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