Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ...
C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ...
En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et ...
Ces bières, apéritifs, liqueurs et autres grandes eaux-de-vie forment notre patrimoine du goût. La qualité des produits, la passion des hommes et des femmes, l’originalité, leur modernité... permet de se différencier du tout-venant en la matière. Et cela vaut la peine.