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| ACCUEIL > LEXIQUE LETTRE C > CHASSAGNE-MONTRACHET |
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chassagne-montrachet
Commune de Chassagne-Montrachet. Une petite partie de l'appellation est produite sur Remigny, village limitrophe de Chassagne. Les sols convenant à la production des vins blancs sont essentiellement des calcaires bruns argileux. L'altitude du vignoble est comprise entre 220 et 340 m. Les vins blancs sont corsés, puissants, gras, aux arômes d'amande, de pomme mûre, de fleurs blanches, de miel. Leur persistance est remarquable. Les vins rouges sont très colorés, corsés, souvent très charnus. Leurs arômes sont marqués par des nuances cerise-kirsch et cassis.
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Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
| CHAMPAGNE |
BOLLINGER Au sommet. Le Champagne La Grande Année 2002, qui associe richesse aromatique et persistance en ... |
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| CHAMPAGNE |
ELLNER Classé 1er Grand Vin. Voici l'exemple d'une maison qui accède au sommet grâce à une politique ... |
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| BORDEAUX |
Château LAFON Le château ainsi qu'une partie du vignoble sont enclavés dans les vignes du Château d'Yquem. ... |
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ACHAT FUTÉ
Château MINGRAUT
(VINS DE PAYS DU LANGUEDOC)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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L'actualité avec Millesimes |
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| BEAUJOLAIS |
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La dégustation de la semaineFLEURIE Cédric CHIGNARD
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e génération), qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualité de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, au nezintense où ...
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| VALLEE DU RHONE |
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La photo de la semaine :
Château MONT-REDON
La dégustation de la semaineCÔTES DU RHÔNE VILLAGES Domaine de L'AMAUVE
Une exploitation familiale de 12 ha. Christian Voeux, oenologue de formation, est un homme de terrain qui a été maître de chai du Mont-Redon durant 25 ans. Il a repris ce vignoble en 2005, à la retraite de ses parents. Tout ici se fait en harmonie avec la nature et ce qu'elle offre dans le respect de l'environnement. La culture de la vigne y est traditionnelle avec travail ...
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| LANGUEDOC |
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La photo de la semaine :
Château d'ANGLÈS
La dégustation de la semaineCOTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD
Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Prestige 2008, ...
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