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Domaine de L'ANGLADE
❤❤❤❤❤ La famille Van Doren est à l’origine en 1905 de la création de la société Vandoren, premier producteur d’anches et de becs haut de gamme. Eugène Van Doren fonde l’entreprise et rachète en 1925 au Lavandou une propriété face à la mer qui abritait un petit vignoble qu’il conserve en l’état pour le plaisir de sa propre production. Plus tard Robert et Bernard son fils, l’actuel propriétaire, investissent et modernisent dans le Domaine de l’Anglade, en visionnaires et précurseurs pour tenir le cap de la différence.
Ici, les vignes sont cultivées de manière traditionnelle, sans herbicides, ni engrais chimiques. La biodiversité, la vie du sol et la lutte contre l’érosion sont favorisés par l’enherbement temporaire.
Bien réussi cet IGP Vin de Pays des Maures blanc 2018, 58% Rolle, 29% Sémillon et 13% Viognier, est tout en finesse aromatique, où se mêlent des notes d’amande, de poire et de chèvrefeuille, un Vin ample, charmeur, de bouche persistante et très élégante. L’IGP Vin de Pays des Maures Le Rosé d’Anna 2018, 86% Grenache et 14% Syrah, légèrement épicé, de robe légère, associant nervosité et suavité, un Vin qui allie structure et finesse, persistance aromatique et longueur en bouche tout comme cet IGP Vin de Pays des Maures rosé Tradition 2018, 60% Grenache et 40% Syrah, très expressif, avec des nuances de pêche, d’abricot, et une note épicée, mêlant richesse et souplesse, fraîcheur et rondeur, de belle teinte.
Bernard Van Doren
Avenue Vincent Auriol
83980 Le Lavandou
Tél. : 04 94 71 10 89 Email : info@domainedelanglade.fr www.domainedelanglade.fr
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