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Château La CROIX D'ARMENS

Une propriété familiale depuis 1869. Un vignoble de 34 ha sur trois A.O.C (Saint-Emilion, Côtes de Castillon et Bordeaux Superieur). Le Domaine bénéficie d'une belle diversité de sols. En Saint-Emilion : argileux, graves, sablonneux; c'est le sous-sol typique appelé "Crasse de Fer". En Côtes de Castillon: argilo-calcaire à graveleux. Une grande importance est donnée au respect du terroir concrétisée par une agriculture raisonnée. On y goûte ce Saint-Émilion cuvée Prestige 2005, une cuvée élevée en fûts de chêne, de couleur rubis, un vin tout en nuances aromatiques, aux tanins amples, au nez complexe où dominent les fruits mûrs, le cuir et les sous-bois, (11 €). Le 2007 est harmonieux, aux connotations fruitées, de bouche pleine, riche et de bonne évolution (10 €). Goûtez aussi cet autre Saint-Émilion Château Guerin Bellevue 2007, de bouche ample et fruitée, avec des tanins présents, (7,80 €), et le Côtes-de-Castillon Château La Roche Mezières 2006, de couleur rubis intense, au nez où dominent la groseille et les épices, tout en complexité aromatique, avec des tanins ronds (6 €). Pas d'hésitation cette année.

Famille Augereau

La Croix
33330 Saint-Pey-dÂ’Armens
Tél. : 05 57 47 15 58 et 06 07 49 28 05
Fax : 05 57 47 15 58
Email : chateau_lacroixdarmens@yahoo.fr
http://chateaulacroixdarmens.winealley.com

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Coup de cœur Guide du Terroir

[Pâtisseries]
FERLION-MACARONS

9, rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Contact : contact@macarons-saint-emilion.com
Téléphone : 05 57 24 72 33
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Restaurant à proximité

Hostellerie Plaisance
Place du Clocher
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 55 07 55

Chambre d'hôtes à proximité

Moulin de la Grangère

33330 Saint Laurent des Combes
Téléphone : 05 57 24 72 51

Produit du terroir à proximité

Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

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A l'honneur

CHAMPAGNE
THÉVENET-DELOUVIN
Domaine familial de 9 ha, dont 73 % de Pinot meunier, 10 % de Pinot noir et 17 % de Chardonnay, ...
Lire la suite
CHAMPAGNE
THIERCELIN
Très bien classé. Fondé en 1893 par Louis Thiercelin, ce domaine compte actuellement 17 ha. Fiers ...
Lire la suite
ROUSSILLON
Eurl MAS CHICHET
Au sommet. Un domaine (30 ha, sols argilo-calcaire, toutes les vignes sont dans la plaine du ...
Lire la suite
BORDEAUX
Château BOURSEAU
Situé sur une croupe graveleuse dans la partie sud de la commune de Lalande-de-Pomerol. Le terrain ...
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ALSACE
Domaine René FLECK et Fille
Exploitation viticole familiale qui se transmet de père à fils depuis de nombreuses générations et ...
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ACHAT FUTÉ
Château FONROQUE
(SAINT-ÉMILION)

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L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS

La dégustation de la semaine

FLEURIE Cédric CHIGNARD



À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e génération), qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualité de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, au nezintense où ...

VALLEE DU RHONE
La photo de la semaine :
Château MONT-REDON

La dégustation de la semaine

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Domaine de L'AMAUVE



Une exploitation familiale de 12 ha. Christian Voeux, oenologue de formation, est un homme de terrain qui a été maître de chai du 
 Mont-Redon durant 25 ans. Il a repris ce vignoble en 2005, à la retraite de ses parents. Tout ici se fait en harmonie avec la nature et ce qu'elle offre dans le respect de l'environnement. La culture de la vigne y est traditionnelle avec travail ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château d'ANGLÈS

La dégustation de la semaine

COTEAUX-DU-LANGUEDOC Domaine GUIZARD


Un vignoble dans la même famille sans interruption depuis 1580. La cave est installée au coeur du vieux village, dans les anciens communs du château de Lavérune. Le vignoble de 52 ha dont 40 ha en AOC, est mené en culture raisonnée, et les vignes de raisins blancs sont en cours de conversion en agriculture biologique. Beau Coteaux-du-Languedoc cuvée Prestige 2008, ...

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