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Domaine de DEURRE
Domaine de 40 ha, planté sur un terroir argilo-calcaire avec des cailloux en surface. Au sommet avec ce Vinsobres cuvée Les Rabasses rouge 2009, pur Grenache, vieilles vignes de plus de 50 ans, d'une belle teinte profonde et soyeuse, aux senteurs de cassis, de pruneau et d'épices, typé, aux tanins riches et savoureux, tout en bouche, un vin charpenté, de garde. Le 2008, au nez de groseille, de bouche corsée, épicé et charnu comme il se doit, est un vin de couleur soutenue, aux tanins présents, qu'il faut laisser évoluer pour profiter de son potentiel. Le Vinsobres rouge cuvée JM Valayer, bien marqué par son Grenache très majoritaire, fort bien élevé 12 mois en fûts de chêne de 1 à 6 ans, c'est un vin riche en couleur, fleurant bon les fruits mûrs et la réglisse, qui allie finesse et structure, avec cette bouche bien corsée en finale et toujours des notes giboyeuses spécifiques. Le Vinsobres cuvée Les Oliviers rouge 2009 est tout en couleur et en matière, très typé, gras, au nez subtil, avec ces notes très caractéristiques et persistantes de prune, de fumé et d'épices, de bouche intense. Très bon CDR blanc 2009, qui allie nervosité et gras, au nez persistant, marqué par des notes de fleurs blanches, tout en bouche. Gîte rural à la ferme. Aucune hésitation, naturellement.Jean-Claude Valayer
26110 Vinsobres
Tél. : 04 75 27 62 66
Fax : 04 75 27 62 66
Email : valayer.deurre@wanadoo.fr
www.domaine-de-deurre.com
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Fromages]
LES MONTS DU MATIN
Les Bessets
26300 Rochefort-Samson
Contact : deporte@numeo.fr
Téléphone : 04 75 47 49 86
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
SOUBEYRAN Arnaud
26200 Montélimar
Contact : contact@nougatsoubeyran.com
Téléphone : 04 75 51 01 35
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
ESCOBAR
2, place Léopold Blanc
26200 Montélimar
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 04 75 01 25 53
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[Campings]
GRANDS PRÉS (DOMAINE DES )
26220 Dieulefit
Contact : info@lesgrandspres-dromeprovencale.com
Téléphone : 04 75 49 94 36
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[Spécialités régionales]
REGALAZUR
5 Rte de Beauvallon
26800 Portes Les Valence
Contact : regalazur@orange.fr
Téléphone : 09.61.44.78.89
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[Tourisme, restaurants, ch. d'hôtes]
Aux Rouvieres
1507 chemin du Serre Blanc
26130 SAINT PAUL TROIS CHATEAUX
Contact : sylvie@lesrouvieres.fr
Téléphone : 0475049615
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[Spécialités régionales]
Marché aux truffes du Tricastin
Place de l'Esplan
26130 Saint Paul Trois Châteaux
Contact : info@truffes-en-tricastin.fr
Téléphone : 0475049615
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[Spécialités régionales]
Epicerie fine ALmyx
Rue de Isle
26000 Valence
Contact : contact@almyx.eu
Téléphone : 0475446295
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31e année
LA FRANCE A DU TALENT
LES VIGNERONS DE L'ANNEE
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