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Château D'ESCOT

Propriété de M. et Mme Hubert Rouy depuis 1991, sous la conduite de Carole Larrieux. J'ai bien aimé leur Médoc Cru Bourgeois 2008, issu de vigne de 25 ans en moyenne, vendanges sont manuelles et mécaniques, vinification traditionnelle et élevage de 12 à 18 mois en barriques dont 20% de neuves suivant le millésime, un vin qui associe structure et velouté, de couleur grenat soutenu et intense, au nez bien caractéristique de fruits surmûris et de sous-bois, charnu, alliant finesse et structure, aux tanins soyeux mais présents, de bouche persistante et prometteuse. Le Médoc Cru Bourgeois Château le Privera 2003, provenant de vignes de plus de 50 ans, de vendanges manuelles et d'un élevage de 18 mois en barriques, tout en couleur et en matière, d'une jolie concentration, aux senteurs de groseille et d'épices, de bouche riche, est un vin complexe, charnu et souple à la fois, de très bonne évolution. C'est bon et c'est bien. Pas d'hésitation.

M. et Mme Hubert Rouy Carole Larrieux

BP 8
33340 Lesparre-Médoc
Tél. : 05 56 41 06 92
Fax : 05 56 41 82 42
Email : info@chateau-d-escot.com
www.chateau-d-escot.com

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Coup de cœur Guide du Terroir

[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
NOISETTINES DU MÉDOC (LES)

1; la Landette
33340 Blaignan
Contact : noisettines@gmail.com
Téléphone : 05 56 09 03 09
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Restaurant à proximité

La Table d'Olivier

33340 Gaillan-en-Médoc
Téléphone : 05 56 41 13 32

Chambre d'hôtes à proximité

Les Prés Verts
1, Chemin des Courtieux
33340 Civrac-en-médoc
Téléphone : 05 56 73 48 75

Produit du terroir à proximité

Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

BORDEAUX
Château PETIT BOYER
Jean-Vincent Bideau a pris la direction de ce domaine familial de 33 ha en 1997. Après des études ...
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VALLÉE DU RHÔNE
Famille QUIOT
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Jérôme Quiot est également mon ami depuis le premier ...
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BORDEAUX
Domaine du GRAND ORMEAU
Monte également en grade dans la Classement cette année. Un vignoble de 17 ha situé sur un ...
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BORDEAUX
Domaine de BAVOLIER
Un excellent Premières Côtes-de-Bordeaux 2008, Médaille d'Or au concours Bordeaux vins d'Aquitaine ...
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BEAUJOLAIS
Domaine de ROTISSON
Un domaine de 20 ha qui date de 1920. Didier Pouget en devient le propriétaire en 1998 et élargit ...
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ACHAT FUTÉ
Château PENIN
(BORDEAUX SUPÉRIEUR)

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L'actualité avec Millesimes

BORDEAUX
La photo de la semaine :
Château BOURSEAU

La dégustation de la semaine

LISTRAC Château FOURCAS-DUPRÉ



Un remarquable Listrac 2009, qui développe un boiséfondu avec beaucoup de volume, un nez subtil dominé par les petits fruits rouges à noyau et les épices, un vinde bouche flatteuse et longue à la fois. Le 2008, de jolie robe grenat, est un vin intense, auxtanins mûrs mais très structurés, qui sent bon la groseille, le pruneau et l'humus, tout en charpente, qui ...

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Domaine MORTET Père et Fils

La dégustation de la semaine

SAINT-AMOUR Domaine BEL AVENIR



Au sommet. Une exploitation familiale depuis plusieurs générations s'étend sur 15 ha. Coup de coeur pour ce Moulin-à-Vent Ã‰lodie 2009, avec des nuances de fruits cuits Ã  noyau et decannelle, d'une jolie finale, de très bonne garde, un vin de très jolie couleur grenat, charnu, qui associe couleur et matière, d'excellente garde. ...

SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château BOVILA S.c.e.a P.O PIERON

La dégustation de la semaine

JURANÇON Cru LAMOUROUX


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le CruLamouroux a été acheté en 1895 par l'arrière-grand-père de l'actuelle propriétaire, Mme Ziemek-Chigé. Ce très joli vignoble est situé sur des coteaux de terrain argilo-siliceux assez profonds avec des pentes exposées sud-sud-ouest, bien abritées du vent par des talwegsboisés, à une altitude de 300 m. Certaines vignes sont plantées sur des ...

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