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Vignobles Fabien CASTAING
❤❤❤❤❤ Propriété familiale depuis sa création en 1898, le Domaine de Moulin-Pouzy s’étend sur 55 ha de vignes. Fabien Castaing a grandi au milieu des vignes, sur les collines bergeracoise de la propriété familiale. Vigneron reconnu et récompensé par de nombreux prix, il a acquis une expertise et un savoir-faire unique des vins du Sud-Ouest. Tous les vins sont Haute Valeur Environnementale.
“Soucieux de vous faire découvrir la diversité des terroirs du Sud-Ouest, je vous invite à découvrir mes différentes collections de vins. Des vins de cépages aux plus grandes cuvées, je laisse exprimer la typicité des terroirs et la personnalité des hommes qui travaillent à leurs élaborations afin de vous garantir l'authenticité dans chacune de mes bouteilles.”
Superbe et racé Monbazillac La Cuvée, Sémillon 60%, Muscadelle 40% (20hl/ha), agrémenté d’une très belle présentation, d’une très grande intensité au nez comme en bouche, ample et très onctueux, d’une grande complexité au palais (brioche, abricot confit), tout en longueur, de garde.
Le Bergerac La Cuvée, Merlot 85%, Cabernet-Sauvignon 15%, à la bouche fondue, aux notes subtiles de poire et de pain grillé, un vin ferme et parfumé, frais et onctueux à la fois, aux connotations florales, de bouche profonde, de belle garde. Remarquable rapport qualité-prix-typicité.
Domaine de MOULIN-POUZY
24240 Cunèges
Tél. : 05 53 58 41 20
Email : info@fabiencastaing.com
www.fabiencastaing.com
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