LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Domaine de L'AURE
Michel Cruzel prend la destiné de ce domaine familial en main en 1961, il ne compte alors que 10 ha. C'est aujourd'hui environ 50 ha de vignes répartis sur 3 terroirs. La culture est en méthode raisonnée depuis 1980 et le domaine est certifié Terra Vitis. Ici tradition et modernité sont en osmose pour donné le meilleur de la nature associé à la passion vigneronne. On y propose donc un CDR-Villages cuvée André rouge 2008, au nez complexe où dominent les groseilles et l'humus, associant puissance et finesse, un vin charnu et typé (7,50 €). Le CDR-Villages Bois de Brignon rouge 2008, de couleur pourpre intense, très parfumé (mûre, épices...), aux tanins denses, de bouche puissante où dominent les fruits noirs, est un vin chaleureux, riche en couleur comme en matière (12 €), non encore à maturité comme ce CDR-Villages cuvée G 2008, d'une belle charpente, riche, aux arômes délicats où dominent les fruits cuits et les sous-bois, aux tanins très présents mais veloutés, de bouche agréablement poivrée (22 €). Sa place dans mon Classement va vous inciter à ne pas hésiter bien longtemps.Famille Cruzel
30210 Saint-Hilaire-DÂ’Ozilhan
Tél. : 04 66 37 00 82
Fax : 04 66 37 28 39
Email : contact@domainedelaure-vin-rhone.com
www.domainedelaure-vin-rhone.com
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
MIAILLE
18, rue Fernand Crémieux
30200 Bagnols-sur-Cèze
Contact : etsmiaille@wanadoo.fr
Téléphone : 04 66 89 61 75
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[Produits de la mer]
LOU CHAMBRI
33, rue de la République
30300 Fourques
Contact : n.gauthier@louchambri.com
Téléphone : 06 76 97 40 34
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[Huiles]
MOULIN SOULAS
Rue de la Massade
30190 Collorgues
Contact : soulasmoulin@aol.com
Téléphone : 04 66 81 21 13
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[Fruits et légumes]
LAGARDE
376, chemin du Mas de la Bedosse
30340 Saint-Julien-les-Rosiers
Contact : contact@maisonlagarde.fr
Téléphone : 04 66 86 11 41
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
NOUGATERIE DES FUMADES
Hameau de Boisson
Rue de la Placette
30500 Allègre-les-Fumades
Contact : info@nougaterie-fumades.com
Téléphone : 04 66 24 26 85
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[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
LES MIRALIES
14, rue Max Dormoy
30250 Sommières
Contact : lesmiralies@orange.fr
Téléphone : 04 66 35 54 17
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[Restaurants]
BISTOURE (LA)
30250 Sommières
Contact : piochalain@wanadoo.fr
Téléphone : 04 66 80 08 72
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Restaurant à proximité
Auberge du Pont Romain
2, avenue Emile Jamais
30250 Sommières
Téléphone : 04 66 80 00 58
Chambre d'hôtes à proximité
La Bistoure
1, Rue Antonin Paris
30250 Sommières
Téléphone : 04 66 80 08 72
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| BORDEAUX |
| Château MALLIÉ CHANTE L'OISEAU Quelque 22 ha pour ce vignoble familial, installé sur les pentes sud des coteaux de la vallée de la ... |
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| BORDEAUX |
| Le GRAND CORMIER Je connais depuis trente ans ce viticulteur passionné par la vigne, le vin et l'amour de faire ... |
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| BORDEAUX |
| Château REYNATS Domaine de 5 ha plantés sur sol argilo-calcaire et graveleux, des vignes de 25 ans en moyenne, un ... |
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| CHAMPAGNE |
| GRASSET-STERN L'enracinement de la maison remonte aux années 1890. Aujourd'hui, c'est au tour de Maryse et ... |
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| CHAMPAGNE |
| MORIZE Père et Fils Toujours très bien classé. Une exploitation familiale installée depuis 1830. "Notre ... |
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ACHAT FUTÉ
Château TOUR du PAS SAINT-GEORGES
(SAINT-GEORGES-SAINT-ÉMILION) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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