Domaine MONTERNOT - Les Jumeaux  
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Domaine MONTERNOT - Les Jumeaux

Ce sont des frères jumeaux, Jacky et Bernard, 4e génération, qui exploitent ce joli vignoble de 12 ha. Des vignes de 5 à 90 ans, sur sol granitique et argilo-siliceux très caillouteux. Culture raisonnée, vignes enherbées, vendanges manuelles et raisins ni foulés, ni égrappés. Sol argilo-siliceux pour les blancs et les rosés, sol argilo-siliceux et granitique pour les Beaujolais-Villages rouges. Vinification traditionnelle pour l'expression du terroir, avec l'aide de techniques modernes comme la maîtrise des températures pour une bonne extraction au cours des fermentations. “Nous nous occupons, avec l'aide de nos épouses de tous les travaux du Domaine, de la taille des vignes à la commercialisation du vin
On se fait plaisir avec ce Beaujolais Villages cuvée Réserve Vieilles vignes 2015, âge moyen des vignes 90 ans, sols argilo siliceux, issu d’une Vinification traditionnelle longue, aux arômes de fruits macérés et d’épices, riche, de belle teinte grenat, dense au nez comme en bouche, alliant finesse et charpente, aux tanins à la fois riches et soyeux (9,40 €). 
Le Beaujolais blanc Les Jumeaux 2016, âge des vignes 10 ans sur sols argilo-siliceux présence de Machefer, culture raisonnée, récolte manuelle, est marqué par son Chardonnay, tout en fruits, de bouche vive, à prévoir avec un soufflé au fromage ou des crevettes grises (8,40 €). Joli Beaujolais rosé 2016, tout en fruité et en finesse, souple mais nerveux comme il le faut aux connotations de fleurs et d’abricot sec en finale, particulièrement abordable (6,90 €). 
Le Beaujolais-Villages Les Jumeaux 2015, médaille d’Or Internationnal du Gamay, a ce nez complexe où dominent la groseille et l’humus, de bouche souple et gourmande.
Goûtez encorele Beaujolais-Villages rouge Fruit et Terroirs 2016, tout en fruité, de jolie teinte, avec cette bouche à la fois vive et souple, très réussi, parfumé et charmeur, un vin à apprécier sur un jambon braisé ou une saucisse sèche, par exemple (6,70 €).

Jacky et Bernard Monternot

Les Places
69460 Blacé-en-Beaujolais
Tél. : 04 74 67 56 48 et 04 74 67 58 08
Fax : 04 74 60 51 13
Email : domainemonternot@orange.fr
www.domainemonternot.com


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