LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Domaine GARNIER et Fils
Très bien classé avec ce savoureux Chablis Grand Cru Les Clos 2007, de robe dorée, riche et savoureux, racé et onctueux en bouche, très charmeur sur une cuisine assez relevée (30 €). Le Chablis Grains Dorés 2007, élevage sur lies avec bâtonnages, pour 40% en fûts de chêne et le reste en cuves Inox, est tout en structure et parfums (genêt, pêche), de finale complexe et persistante, un vin vraiment charmeur (12 €). Goûtez le Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2008, élevage 18 mois, 70% en demi-muids de chêne et le reste en cuves Inox, typé, très bien élevé, de bouche harmonieuse, un vin aux connotations de pomme et de lis (15 €), le Bourgogne Chardonnay 2008, tout en rondeur, bouqueté avec des notes de noisette, un vin souple et délicat en bouche (6,50 €), le joli Chablis 2009, très abordable et ce séduisant Bourgogne Epineuil 2008, parfait sur un jambon. Aucune hésitation.Jérôme et Xavier Garnier
89184 Ligny-le-Châtel
Tél. : 03 86 47 42 12
Fax : 03 86 98 09 95
Email : info@chablis-garnier.com
www.chablis-garnier.com
Voir son classement dans le Guide des Vins
Accorder ce vin avec le plat idéal dans IdéeVins
Sur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous :
Ou vous pouvez chercher par région :
| Alsace
Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura |
Savoie Languedoc Provence-Corse Sud-Ouest-Périgord Val de Loire Vallée du Rhône |
Ou vous pouvez choisir de consulter l'index des producteurs en cliquant sur la première lettre du nom recherché
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
COLIN Marc
3, place Charles de Gaulle
89800 Chablis
Contact : charcuterie.colin@wanadoo.fr
Téléphone : 03 86 42 10 62
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Fromages]
FERME DE L'ABBAYE DE LA PIERRE-QUI-VIRE
1, l'huis Saint-Benoît
89630 Saint-Léger-Vauban
Contact : fromagerie-pierrequivire@orange.fr
Téléphone : 03 86 33 03 73
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
SOUFFLOT (LE)
89290 Irancy
Contact : contact@restaurant-irancy.fr
Téléphone : 03 86 42 39 00
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
HOSTELLERIE DES CLOS
89800 Chablis
Contact : contact@hostellerie-des-clos.fr
Téléphone : 03 86 42 10 63
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
PETIT MANOIR DES BRUYÈRES (LE)
89240 Villefargeau
Contact : jchambord@aol.com
Téléphone : 03 86 41 32 82
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Tourisme, restaurants, ch. d'hôtes]
La Ferme de la Fosse Dionne
11, rue de la Fosse Dionne
89700 Tonnerre
Contact : infos@fermefossedionne.fr
Téléphone : 03 86 54 82 62
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
La Menuiserie - Chambre d''Hôtes
11 rue du panonceau
89800 Chablis
Contact : danielcheval@hotmail.com
Téléphone : 03 86 18 86 20
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
La Lucarne aux Chouettes
quai bretoche
89500 Villeneuve Sur Yonne
Contact : contact@lalucarneauxchouettes.fr
Téléphone : 0386871826
Voir la fiche de ce coup de coeur
Restaurant à proximité
Le Soufflot
33, rue Soufflot
89290 Irancy
Téléphone : 03 86 42 39 00
Chambre d'hôtes à proximité
Le petit manoir des Bruyères
5, allée de Charbuy - Les Bruyères
89240 Villefargeau
Téléphone : 03 86 41 32 82
Produit du terroir à proximité
Charcuterie Marc Colin
3 place G�n�ral de Gaulle
89800 Chablis
Téléphone : 03.86.42.10.62
 |
 |
Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| PROVENCE |
| Château LAFOUX Domaine de 166 ha, où 26 ha de vignes sont plantés sur les coteaux. On y propose le ... |
| Lire la suite |
| CHAMPAGNE |
| HUGUENOT-TASSIN La maison a vu le jour en 1984. Elle est l'héritage d'un savoir-faire familial transmis de ... |
| Lire la suite |
| BORDEAUX |
| Château LARRAT La propriété, déjà importante au siècle dernier, constitue un ensemble de 60 ha, d'un seul tenant. ... |
| Lire la suite |
| BORDEAUX |
| Château de CASSANA Un petit vignoble de 3 ha, dont la philosophie est de retrouver un vin de terroir authentique, un ... |
| Lire la suite |
| BORDEAUX |
| Château MARCHESSEAU Situés sur un terroir argilo-graveleux, les 9 ha sont répartis sur les communes de Néac et ... |
| Lire la suite |
ACHAT FUTÉ
Château CANON-CHAIGNEAU
(LALANDE-DE-POMEROL) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
|
Twitter Dussert
Lettre hebdomadaire
| Les meilleurs vins dégustés gratuitement dans votre e-mail |
Offrez le !
 Cliquez ici si vous souhaitez commander hors de France Métropolitaine (DOM/TOM, étranger) |
Dussert dans
 |
 |
|
 |
||
 |
||
 |
L'actualité avec Millesimes |
 |
|||||||||||
|
|
|
|||||||||
 |
|||||||||||
 Millesimes |
 Blog Dussert-Gerber |
 Vinovox |
 Vins du Siècle |
 Dietetique |
|
|
||||||
 |
|
||||||
CLASSEMENTS |
ENCYCLOPEDIE | MAIS AUSSI |
|||||
|
SERVICES PLUS Vintage code Feuilleter Millesimes Lexique TOP SITES Millesimes Vins du Siècle Vinovox Le Blog de PDG DUSSERT DANS ... 20 minutes Agoravox |
|
|||||
 |
|
||||||
| Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Malta - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération. |
|||||||