|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
Producteurs
Classements
vins du siècle
vidéosChampagne DEVAVRY
Cuvée Millésimé 1989
Famille Devavry
Champagne XAVIER LORIOT
Hypnotic
Charlène Loriot
Champagne ELLNER
Carte d'Or
Famille Ellner
Château BEYNAT
Castillon Côtes de Bordeaux
Alain Tourenne
millésimes
Amour du Vin
> VALLÉE DU RHÔNE > CLAIRETTE DE DIE > Vercheny > Domaine Jacques FAURE
| Editorial Le business du vin |
| Les notes |
| Les classements |
| Les Millesimes |
| Les meilleurs millésimes à boire aujourd’hui, région par région |
| La Vintage Code © |
| Acheter son vin au juste prix |
| Carte des Vignobles |
| Les Auteurs |
| Nos réalisations |
| Accords vins mets |
| A chaque plat, ses vins |
| A chaque vin, ses plats |
| Les news
Champagne, le Classement des grands vins Le rôle du terroir Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine sur la typicité des vins. Notre ... Lire plusLe Val de Loire dans toute sa splendeur C’est toujours un plaisir de déboucher un Chinon, un Saumur, un Bourgueil, ou un Touraine à des prix introuvables ailleurs (entre 6 et 15 €). Les rouges sont ... Lire plusProvence-Corse : le plaisir est là, dans les 3 couleurs En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et ... Lire plus |
Domaine Jacques FAURE
Domaine familial de 23 ha, dont 16 ha plantés de Muscat blanc petits grains et 7 ha de Clairette blanche. Le vignoble perpétue le savoir-faire de six générations de vignerons indépendants. Une passion familiale qui, dans les années 1950, permettait aux vignerons d'être à l'origine du procédé de vinification de la Clairette de Die. Le Domaine est certifié HVE, Haute Valeur Environnementale, dans le respect de l'environnement lors des traitements phytosanitaires...
Clairette de Die blanc cuvée 75, le décret de l’appellation oblige 75% minimum de raisins Muscat et autorise le cépage Clairette blanche en complément, d’où l’idée de cette nouvelle cuvée baptisée “75”. Fort agréable, mêlant finesse et structure, rondeur et persistance aromatique, un vin savoureux et fin, parfait sur une salade de saumon frais aux pommes de terre. 93/100
Crémant de Die brut, la Clairette blanche s’associe alors à l’Aligoté 30% et au Muscat 5%, de bouche distinguée, il est tout en finesse aromatique, c’est une cuvée très persistante, finement bouquetée, de mousse crémeuse. 91/100
Clairette de Die Méthode Ancestrale blanc Pur Muscat, 100% Muscat blanc à petits grains, associant saveur et distinction, avec des notes d’agrumes et de narcisse, une cuvée tout en distinction. 90/100
Blanc SIGP cuvée Tegolia (Sans Indication Géographique Protégée), arômes de fruits blancs mûrs, une belle richesse aromatique, avec ces nuances de poire et de lis, à prévoir sur une sole. 88/100
Luc Faure
26340 Vercheny
Tél. : 04 75 21 72 22
Email : contact@domainejacquesfaure.com
www.domainejacquesfaure.fr
Rechercher par région :
| Alsace
Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura |
Savoie Languedoc Provence-Corse Sud-Ouest-Périgord Val de Loire Vallée du Rhône |
Consulter l'index général des producteurs
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
 Millesimes |
 Vinovox |
 Vins du Siècle |
 Ideevins |
 Amour du vin |
|
Tout ce qu’il faut savoir sur le vin Les grands principes des accords mets vins Les principaux cépages La vigne et les sols L'Anthologie du vin L’élaboration des vins Acheter son vin au juste prix Le vocabulaire du vin A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Les vins du monde Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Argentine, Australie, Autriche, Espagne, Italie, Uruguay, Bulgarie, Californie, Chine, Chypre, Grande-Bretagne, Grèce, Nouvelle-Zélande, Roumanie, Slovénie, Suisse, Tunisie, Turquie, Canada, Chili, Japon, Liban, Portugal L'encyclopédie mondiale du vin A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Les alcools L’Armagnac Les rhums Le Whisky et le whiskey Le Calvados Les Liqueurs de fruits et de plantes Les bières du monde Le cognac |
|
|
||||||
Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Millésimes - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com
|
| ||||||