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Château BÉCHEREAU

Propriété familiale depuis le milieu du xixe siècle, le Château Béchereau est une exploitation viticole de 25 ha dont 9 ha en Bordeaux Supérieur, 10.5 ha en Montagne-Saint-Emilion et 5.50 ha en Lalande-de-Pomerol. Remarquable Lalande-de-Pomerol cuvée Spéciale 2009, (Merlot 60%, le reste à parts égales de Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon), élevé en fûts de chêne, intense au nez comme en bouche, bien concentré mais tout en souplesse, au nez complexe et subtil dominé par la cerise confite et l'humus, un vin corsé, savoureux, vraiment réussi comme le 2008, très représentatif du millésime, de robe grenat, un vin équilibré et ample, charmeur, avec des nuances fumées et réglissées, des tanins mûrs et suaves. Le 2006 est un vin riche et généreux, ferme à dominante de pruneau, de cannelle, d'une grande intensité avec des tanins soyeux, un vin qui allie distinction et richesse en bouche, de grande évolution. Beau 2005, médaille d'Or au concours de Bordeaux des Vins d'Aquitaine 2007, parfumé, harmonieux, au nez subtil et intense à la fois, avec des notes épicées, aux tanins bien équilibrés, charnu et concentré, de belle évolution comme le prouve le 2003, d'une couleur profonde, d'une grande subtilité, complet, aux tanins soyeux, d'une belle finale. Goûtez leur Montagne-Saint-Émilion cuvée Spéciale 2009, élevée en fût de chêne, où l'on retrouve des notes de framboise, de violette et d'humus, légèrement épicé, aux tanins bien présents, de bonne charpente, ample et bien charnu. Le 2008 est riche en arômes, d'une belle structure, avec beaucoup d'élégance, aux notes de fruits cuits et d'humus, très équilibré. Le 2007, de belle couleur, ample et parfumé, corsé, aux tanins enrobés, un vin harmonieux, très savoureux, dominé par le cassis, la prune et l'humus, tout en bouche, qui s'accordera parfaitement avec un onglet. Le Montagne Saint-Émilion 2008, alliant charpente et velouté en bouche, est un vin qui développe des arômes séduisants de cassis et de sous-bois (voir aussi le Bordeaux Supérieur et le Lalande-de-Pomerol Château Béchereau). Remarquable Bordeaux Supérieur cuvée Spéciale 2009, élevé en fûts de chêne, avec des tanins présents et savoureux, un vin tout en arômes et structure, d'une belle ampleur. Remarquable rapport qualité-prix-plaisir. Pas la moindre hésitation.

J.-M. Bertrand et J. Dupas

3, Bechereau
33570 Les Artigues-de-Lussac
Tél. : 05 57 24 34 29
Fax : 05 57 24 34 69
Email : contact@chateaubechereau.com
www.vinsdusiecle.com/chateaubechereau
www.chateaubechereau.com

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33570 Montagne Saint Emilion
Contact : nicolas@restaurant-les-marronniers.fr
Téléphone : 05.57.74.60.42
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L'actualité avec Millesimes

CHAMPAGNE
La photo de la semaine :
Eugène RALLE

La dégustation de la semaine

CHAMPAGNE PETITJEAN-PIENNE
PETITJEAN-PIENNE
Denis Petitjean
4, allée des Bouleaux
51530 Cramant
Téléphone :03 26 57 58 26
Télécopie : 03 26 57 00 68
Email : petitjean.pienne@wanadoo.fr
Site : www.champagnepetitjean-pienne.fr

Tout en continuant à travailler avec son père, c'est en 1981 que Denis Petitjean crée sa propre exploitation avec sa femme Dominique, Depuis 2004, ils sont rejoints par leur fille, Marie. ...

SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château BARRÉJAT

La dégustation de la semaine

CAHORS Château PAILLAS
Château PAILLAS (CAHORS)
Nathalie Lescombes

46700 Floressas
Téléphone :05 65 36 58 28
Télécopie : 05 65 24 61 30
Email : info@paillas.com
Site : www.paillas.com

Les vignes, plantées sur une parcelle de 27 ha, s'étendent en demi-cercle autour du chai (90% de Cot, 10% de Merlot) et ont une moyenne d'âge de 30 ans. Excellent Cahors 2008, typé,corsé et gras, avec des tanins présents et fondus ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château VILLEMAGNE

La dégustation de la semaine

FAUGERES Domaine de la REYNARDIÈRE
Domaine de la REYNARDIÈRE (FAUGÈRES)
Pierre et Jean-Michel Mégé et Philippe Pons
7, cours Jean-Moulin
34480 Saint-Géniès-de-Fontedit
Téléphone :04 67 36 25 75
Télécopie : 04 67 36 15 80
Email : contact@reynardiere.fr

Au sommet. Vignoble de 75 ha issu d'un regroupement familial, situé aux contreforts des Cévennes méridionales (De l'égrappage de la récolte à la macérationcarbonique pour ...

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