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Domaine de LABARTHE

Au sommet. Le domaine de 68 ha est situé sur la commune de Castanet dans le canton de Gaillac sur les coteaux de la rive droite du Tarn. Il est à dix kilomètres de Cordes, cité médiévale du XIIIe siècle, et à 15 kms d'Albi, pays de Toulouse-Lautrec. Jean Albert et son fils Jean-Paul en sont les propriétaires; des recherches généalogiques attestent que le domaine appartenait déjà à la famille Albert au début du XVIe siècle. Le vignoble est situé autour du siège de l'exploitation, sur les coteaux exposés au sud, très caillouteux. Beau Gaillac rouge cuvée Guillaume 2006, associant concentration aromatique, rondeur des tanins et persistance en bouche, avec ces notes de cuir et de fruits cuits, d'excellente évolution. Le Gaillac cuvée L'Héritage blanc sec, dominé par sa finesse d'arômes (rose, lis, poire) et sa structure en bouche, est très agréable. Toujours sans hésiter.

Jean Albert et Fils

81150 Castanet
Tél. : 05 63 56 80 14
Fax : 05 63 56 84 81

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Autres vignerons à : Castanet

Domaine de BRIN

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Pâtisseries]
BIEN NOMMÉE (LA)
ZA de Bordilla
81450 Le Palais
Contact : contact@labiennommee.com
Téléphone : 02 97 31 34 99
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[Chambres d'Hôtes]
La Terrasse au Buis
La Rampe
81600 SENOUILLAC
Contact : laterrasseaubuis@orange.fr
Téléphone : 05 63 57 28 45
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[Fromages]
PAULINETOISES (LES)
Le Village
81250 Paulinet
Contact : les.paulinetoises@wanadoo.fr
Téléphone : 05 63 55 81 72
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[Alcools et Boissons]
PIALENTOU (DOMAINE DE)
Brens
81600
Contact : domaine.pialentou@wanadoo.fr
Téléphone : 05 63 57 17 99
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[Les Producteurs et les Spécialités]
CHATEAU BOUSCAILLOUS
LE VILLAGE
81170 NOAILLES
Contact : chateau.bouscaillous@orange.fr
Téléphone : 05.63.56.85.34
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Restaurant à proximité

Les Sarments
27 Rue Cabrol
81600 Gaillac
Téléphone : 05 63 57 62 61

Chambre d'hôtes à proximité

La Terrasse au Buis
La Rampe
81600 Senouillac
Téléphone : 05 63 57 28 45

Produit du terroir à proximité

Le Tonneau des Saveurs

81170 Cordes-sur-Ciel
Contact : Marina et Laurent Cazottes
Téléphone : 05 63 56 85 39

Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"

Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

BOURGOGNE

Domaine CHÂTEAU de MELIN
Un domaine de 22 ha de vignes, réparties sur 15 villages différents. La maison Dumay commercialise ...

BORDEAUX

Château MANGOT
"Pour ce qui est de nos commentaires personnels, m'écrit-on, ils auraient tendance à se porter sur ...

LANGUEDOC

Château PRIEURÉ BORDE ROUGE
Depuis 2005, le vignoble est la propriété de Frédéric Carrère et de son père, Jean, originaires et ...

BEAUJOLAIS

Agnès et Franck TAVIAN
Agnès et de Franck Tavian sont la cinquième génération de vigneron et se sont installés en 1994 ...

PROVENCE

Domaines BUNAN
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Mes amis, Pierre et Paul Bunan, secondés par leurs ...

ACHAT FUTÉ

Château CLAUZET
(SAINT-ESTÈPHE)

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CHAMPAGNE

La photo de la semaine :
Frédéric MALETREZ

La dégustation de la semaine

CHAMPAGNE PERSEVAL-FARGE

Le domaine de 4 ha de vignes est établi sur la commune de Chamery (classement Premier Cru), au coeur de la montagne de Reimsdepuis 1955 et il est exploité selon les principes de la lutte raisonnée. Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay et récemment la plantation de vieux cépages : petit meslier, arbanne et fromentot se partagent harmonieusement les surfaces plantées. ...

SUD-OUEST

La photo de la semaine :
Château BOVILA S.c.e.a P.O PIERON

La dégustation de la semaine

JURANÇON Cru LAMOUROUX

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le CruLamouroux a été acheté en 1895 par l'arrière-grand-père de l'actuelle propriétaire, Mme Ziemek-Chigé. Ce très joli vignoble est situé sur des coteaux de terrain argilo-siliceux assez profonds avec des pentes exposées sud-sud-ouest, bien abritées du vent par des talwegsboisés, à une altitude de 300 m. Certaines vignes sont plantées sur des ...

LANGUEDOC

La photo de la semaine :
Château NOUAILLE

La dégustation de la semaine

CÔTES DU ROUSSILLON Domaine du MAS ROUS

Fidèle à lui-même, un excellent Côtes-du-Roussillon rouge Tradition 2009, dense et ample en bouche, au nez où prédominent les fruits surmûris, de bonne garde. Beau Côtes-du-Roussillon cuvée 2007, terroir de granit et d'argile,Syrah 50%, Mourvèdre 30%, Carignan 20%, élevé en fûts de chêne, au nez complexe ...

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