Earl DUFOUR Père et Fils  
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Earl DUFOUR Père et Fils

Vignerons depuis cinq générations (16,50 ha de vignes), la famille Dufour a fortement développé sa gamme de vins, pour proposer aujourd’hui du Brouilly Pisse Vieille, du Régnié, du Chiroubles, du Morgon Beaujolais Villages, du Beaujolais Villages Primeur et du Beaujolais Villages Blanc. Tous les vins sont issus du cépage Gamay hormis le Beaujolais Blanc et le Bourgogne Blanc qui sont issus du Chardonnay, à l’origine des plus grands vins blancs du monde. Ils élaborent également sur la base du Régnié, une cuvée ‘’Tradition’’ élevée en barrique 12 mois, le fleuron de la gamme. Dans les produits haut de gamme, vous trouverez une cuvée de Bourgogne Blanc ainsi que le plus prestigieux des crus du Beaujolais : le Moulin-à-Vent.
Ce Régnié larmes du Granit 2015 possède un charnu bien présent et cette charpente à la fois riche et souple, avec beaucoup de charme, dense en bouche, au nez où prédominent les fruits surmûris. Le Régnié cuvée du Clos 2015, de robe profonde aux nuances violines, est un vin rond et suave, dominé par les petits fruits (cerise noire), idéal sur les terrines comme avec un fromage à pâte molle, quant le Morgon les Champs Brulés 2015 dégage des arômes puissants de fruits noirs et de violette, est un vin ample et très chaleureux.
Goûtez toujours le Moulin-à-Vent 2014, issu de vignes situées sur des sols peu profonds, granitiques et infiltrés de manganèse, avec ce nez de griotte surmûrie, est complexe, tout en bouche, de couleur soutenue, aux tanins bien équilibrés, d’une charpente réelle.

Laurence et Florent Dufour

Ponchon
69430 Régnié-Durette
Tél. : 04 74 04 35 46
Fax : 04 74 69 03 89
Email : florent-dufour@wanadoo.fr





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