Château MONLOT
Un vignoble de 7 ha, (80% de Merlot , 20% de Cabernet franc ), sur sol argilo-calcaire . Les vendanges sont faites manuellement ou mécaniquement.
On y propose ce Saint-Émilion GC L'Excellence du Château Monlot 2008, vignes de 50 ans et plus, élevage 100% en barriques neuves durant 18 mois, un vin ferme et soyeux à la fois, au bouquet intense, aux nuances de sous-bois et de cassis mûr, de bouche bien fondue, avec ces senteurs complexes de fumé et de petits fruits rouges surmûris en finale, encore fermé. La Cuvée Prestige 2008, élevage 50% en barriques neuves et le reste en barriques d'un vin , durant 18 mois, est un vin généreux, avec des nuances caractéristiques de fruits rouges mûrs (cerise, fraise des bois), légèrement épicé en bouche, charpenté, avec des tanins très équilibrés (22 à 38 € environ).
Vignobles Musset Rivals
Autres vignerons à : Saint-Hippolyte
Jacques ILTIS & Fils
Georges KLEIN et Fils
Domaine Aline et Rémy Simon
HUBER et BLÉGER
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Pâtisseries]
FERLION-MACARONS
9, rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Contact : contact@macarons-saint-emilion.com Téléphone : 05 57 24 72 33
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Restaurant à proximité
L'Envers du Décor
11 rue du Clocher
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 74 48 31
Chambre d'hôtes à proximité
Moulin de la Grangère
33330 Saint Laurent des Combes
Téléphone : 05 57 24 72 51
Produit du terroir à proximité
Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
VALLÉE DU RHÔNE
Domaine de L'AURE Michel Cruzel prend la destiné de ce domaine familial en main en 1961, il ne compte alors que 10 ...
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BOURGOGNE
Marc BROCOT Un domaine de 8,25 ha de vignes (moyenne d'âge de 20 à 25 ans).
Excellent Marsannay ...
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ROUSSILLON
Mas JANEIL Une belle réussite avec ce Côtes-du-Roussillon Villages 2008 (Grenache, Syrah, Carignan), chaque ...
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CHAMPAGNE
GONET-SULCOVA À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. "Mon grand-père, Jacques, a développé la vigne sur ...
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ACHAT FUTÉ
Château HAUT CRUZEAU
(BORDEAUX SUPÉRIEUR)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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L'actualité avec Millesimes
BORDEAUX
La photo de la semaine :
Château BOURSEAU
La dégustation de la semaine LISTRAC Château FOURCAS-DUPRÉ Un remarquable Listrac 2009, qui développe un boiséfondu avec beaucoup de volume, un nez subtil dominé par les petits fruits rouges à noyau et les épices, un vinde bouche flatteuse et longue à la fois. Le 2008, de jolie robe grenat, est un vin intense, auxtanins mûrs mais très structurés, qui sent bon la groseille, le pruneau et l'humus, tout en charpente, qui ...
BOURGOGNE
La photo de la semaine :
Domaine Charles AUDOIN
La dégustation de la semaine VOSNE-ROMANÉE Domaine François GERBET Domaine de 12 ha, exploité depuis 1983 par Marie-Andrée et Chantal Gerbet, filles de François Gerbet qui a créé lui même ce domaine à partir de 1947, avec son épouse, fille de vignerons depuis plusieurs générations. Elles assurent la gestion du domaine mais aussi une partie des travaux de la vigne, de la vinification, de l'élevage et de la mise en bouteilles. On a du mal à se passer de ...
PROVENCE
La photo de la semaine :
Château de BEAUPRÉ
La dégustation de la semaine CÔTES DE PROVENCE Châteaux ELIE SUMEIRE Leurs vignobles s'étendent sur 300 ha, avec un âge moyen de 30 ans. Les domaines Sumeire entament leur dernière année de reconversion biologique. Labourage et travail à l'ancienne, vendanges manuelles. Le Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Château Coussin cuvée César rouge 2007, de très belle robe aux reflets grenat, aux nuances de cassis et de garrigue, de ...