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Domaine du PERE CABOCHE
❤❤❤❤ Ce domaine est le fruit d’une longue lignée de vignerons passionnés par leur métier, qui ont transmis leur savoir-faire. “Aujourd’hui, je suis fier de perpétuer la tradition de mes ancêtres avec mes enfants, dans une propriété qui a su rester familiale. Nous apportons le plus grand soin à la culture de nos vignes, toujours dans le respect de la tradition mais aussi dans le souci de protéger l’environnement. C’est aussi dans le même esprit que nous vinifions et élevons nos vins, afin qu’ils reflètent au mieux leur terroir et le travail du vigneron.”
Dans le guide avec ce Châteauneuf-du-Pape rouge Vieilles vignes 2018, Médaille d’Argent Paris 2020, de couleur intense, racé, aux tanins riches et soyeux à la fois, aux connotations de cassis, de mûre et de poivre, de bouche puissante et fondue à la fois, très prometteur.
Remarquable CDR rouge Château la Cote 2019, alliant structure et rondeur, aux tanins riches et savoureux, un joli vin coloré et corsé, aux notes de pruneau et de sous-bois, très abordable.
Famille Boisson
5,impasse Martial Imbart
84230 Châteauneuf-du-Pape
Tél. : 04 90 83 71 44 Email : boisson@jpboisson.com www.jpboisson.com
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