|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
|
Producteurs
Classements
Top Vignerons
vidéosDomaine André MATHIEU
Cuvée la Centenaire
Domaine André Mathieu
Champagne ELLNER
Blanc de Blancs
Famille Ellner
Château CROQUE MICHOTTE
Pierre et Lucie Carle
Champagne DEVAVRY
Cuvée Rosé Pur Noirs
Famille Devavry
coups de cŒur
Vins et mets
> LANGUEDOC > COTEAUX-DU-LANGUEDOC > Crespian > Domaine des SAUVAIRE
| Le terroir et la persévérance |
| Les Millesimes |
| La qualité réelle des derniers millésimes, 2019 à 2009 |
| Région par région, les meilleurs millésimes à boire aujourd'hui |
| La Vintage Code |
| L'actualité du vignoble Les coups de coeur de l'année |
| Carte des Vignobles |
| Le Top Vignerons |
| Acheter son vin au juste prix |
| Les news
– LES CRUS DU BEAUJOLAIS QU’IL NE FAUT PAS MANQUER ! Domaine CRÊT des GARANCHES (BROUILLY) Sylvie Dufaitre-Genin 495, route du Pavillon de Garanches 69460 Odenas Téléphone :06 80 00 69 18 Email ... Lire plusVINSDUSIECLE : LES TENORS DE BOURGOGNE Les vignerons de référence de leur appellation Version anglaise Accès direct Choisissez un domaine … CAVE DRUSSE NATHALIE ET DAVIDCEDRIC CHIGNARDCHAMPAGNE ... Lire plusGUIDE VINS 2021 : 5 GRANDS COUPS DE CŒUR DU SUD En Languedoc, de Faugères en Minervois, des Corbières à Saint-Chinian, en passant par les Languedoc ou les Vins de Pays (IGP)… on soutient encore et toujours ... Lire plus |
| Accords vins mets |
| A chaque plat, ses vins |
| A chaque vin, ses plats |
| La Newsletter |
Domaine des SAUVAIRE
❤❤❤❤ Un vignoble de 28 ha et une propriété familiale depuis trois siècles. “Les vignes plantées principalement en cépages méditerranéens sur des sols profonds constitués uniquement de pierres (les grès), sont classées en Appellation d’Origine Contrôlée : Coteaux du Languedoc, donne des vins de garde, aromatiques, aux couleurs intenses. Notre vignoble de 25 hectares, par sa diversité, nous permet aussi d’élaborer des vins de Pays d’Oc aux arômes de terroir.”
Beau Coteaux-du-Languedoc rouge Cuvée les Grazilles 2016, 45% Grenache, 45% Syrah et 10% de vieilles vignes de Carignan, au nez présent avec des notes de violette et de pruneau, un vin riche en couleur, classique, de belle teinte grenat, dense et classique comme il se doit. Le Coteaux-du-Languedoc blanc Cuvée les Grazilles 2019, 80% Rolle et 20% Grenache blanc, élevage 6 mois en cuves, au nez subtil (aubépine, noisette), tout en rondeur et persistant en bouche, avec une note de fraîcheur caractéristique. Le Vin de Pays d’Oc rouge Cuvée Célestine 2016, 35% Syrah, 25% Grenache et 40% Carignan, élevage en cuves durant 18 mois, velouté, très parfumé, avec ces notes de sous-bois et de fruits mûrs (fraise, myrtille), d’une belle ampleur en bouche.
Très agréable Languedoc Sommières Reilhe rouge 2015, de couleur intense, avec des tanins très présents, d’une structure soutenue, très charnu, aux nuances de fruits noirs confiturés, de cuir, de sous-bois, à un prix défiant toute concurrence.
Sylvie, Hervé et Arnaud Sauvaire
30260 Crespian
Tél. : 04 66 77 89 71
Fax : 04 66 77 89 71
Email : herve@domaine-sauvaire.fr
www.domaine-sauvaire.fr
Rechercher par région :
| Alsace
Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura |
Savoie Languedoc Provence-Corse Sud-Ouest-Périgord Val de Loire Vallée du Rhône |
Consulter l'index général des producteurs
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
 Millesimes |
 Vinovox |
 Vins du Siècle |
 Ideevins |
 Guide du terroir |
|
Tout ce qu’il faut savoir sur le vin Les grands principes des accords mets vins Les principaux cépages La vigne et les sols L'Anthologie du vin L’élaboration des vins Acheter son vin au juste prix Le vocabulaire du vin A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Les vins du monde Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Argentine, Australie, Autriche, Espagne, Italie, Uruguay, Bulgarie, Californie, Chine, Chypre, Grande-Bretagne, Grèce, Nouvelle-Zélande, Roumanie, Slovénie, Suisse, Tunisie, Turquie, Canada, Chili, Japon, Liban, Portugal L'encyclopédie mondiale du vin A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Les alcools L’Armagnac Les rhums Le Whisky et le whiskey Le Calvados Les Liqueurs de fruits et de plantes Les bières du monde Le cognac |
|
|
||||||
Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Malta - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com
|
| ||||||