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espalier

Sorte de palissage de la vigne. Le tronc du cep s'évase en deux parties et plusieurs sarments, soutenus par un treillage.

Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"

Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

PROVENCE

Domaine de la SANGLIÈRE
Le Côtes-de-Provence rouge cuvée Spéciale 2008 (Syrah, Grenache et Cinsault, avec une majorité de ...

VAL DE LOIRE

Clos du VIGNEAU
Au sommet. Six générations de viticulteurs se succèdent ici depuis 1820. Le terroir est composé de ...

BORDEAUX

Château CLAUZET
À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. J'ai aimé ce vin dès que je l'ai goûté (sur place) ...

CHAMPAGNE

Xavier ALEXANDRE
Récoltant manipulant de père en fils depuis 1933, dans la région ouest de la montagne de Reims. Un ...

PROVENCE

Domaine MAESTRACCI
À la tête des Premiers Grands Vins Classés (voir le Classement, région Provence). La vallée de ...

ACHAT FUTÉ

Château GAYON
(BORDEAUX SUPÉRIEUR)

Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet

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L'actualité avec Millesimes

VALLEE DU RHONE

La photo de la semaine :
Domaine COUDOULIS

La dégustation de la semaine

RASTEAU Domaine MARTIN

Un vignoble familial depuis 1905, qui comptent aujourd'hui 67 ha. C'est la 4e génération qui est aux commandes et qui cultive et vinifie dans le respect de l'environnement et dans l'esprit des traditions de leurs ancêtres qui élevaient leursvins dans de vieux foudres de chêne. Une réussite avec ce Rasteau Vieilles Vignes Les sommets de Rasteau 2009, concentré et charnu, ...

SUD-OUEST

La photo de la semaine :
Château BOVILA S.c.e.a P.O PIERON

La dégustation de la semaine

JURANÇON Cru LAMOUROUX

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le CruLamouroux a été acheté en 1895 par l'arrière-grand-père de l'actuelle propriétaire, Mme Ziemek-Chigé. Ce très joli vignoble est situé sur des coteaux de terrain argilo-siliceux assez profonds avec des pentes exposées sud-sud-ouest, bien abritées du vent par des talwegsboisés, à une altitude de 300 m. Certaines vignes sont plantées sur des ...

PROVENCE

La photo de la semaine :
Château de BEAUPRÉ

La dégustation de la semaine

CÔTES DE PROVENCE Châteaux ELIE SUMEIRE

Leurs vignobles s'étendent sur 300 ha, avec un âge moyen de 30 ans. Les domaines Sumeire entament leur dernière année de reconversion biologique. Labourage et travail à l'ancienne, vendanges manuelles. Le Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Château Coussin cuvée César rouge 2007, de très belle robe aux reflets grenat, aux nuances de cassis et de garrigue, de ...

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