Situé sur la rive droite de la Loire, le Domaine des Bessons est constitué de 13 ha de vignes. Exposé sur le coteau, le vignoble surplombe le charmant village viticole de Limeray, tout près d’Amboise et son château. “Nos vignes sont cultivées en viticulture durable (sans insecticide, acaricide, anti-botrytis, engrais chimique…) et nos vins vinifiés traditionnellement. Soucieux de nous intégrer dans notre environnement, notre domaine est certifié Haute Valeur Environnementale depuis la récolte 2020.”
Touraine-Amboise rouge Les Chainées d’André 2021, 100% Côt, “cette cuvée doit son nom à André, devenu un ami du Domaine et qui a longtemps participé aux travaux de l’exploitation, allant jusqu’à planter quelques longueurs (des chainées) de Côt de notre parcelle des Clos de Beauce”, vinifiée en cuve sur lies fines, belle couleur grenat, au nez caractéristique de mûre, ample et fondue, tout en charme (12 €). 93/100
Touraine-Amboise rouge cuvée prestige 2020, 100% Côt, élevage 12 mois en barrique de 400 litres vendanges manuelles, un vin qui possède un charnu bien présent et cette charpente à la fois riche et souple, harmonieux, très parfumé en finale, aux connotations de cassis et de poivre (17 €, il les vaut, voir Éditorial). 95/100
Touraine-Amboise blanc La Futaie 2023, 100% Chenin blanc, harmonieux, aux notes de fruits secs (amande) et de buis, avec cette bouche ronde et distinguée, un joli vin dense, gras, tout en finesse, idéal sur une escalope de veau à la crème ou une sole meunière. Belle réussite (24 €). 94/100
Touraine-Amboise blanc cuvée silex 2023, 100% Chenin, il est vif, minéral, tout en fruité au nez comme en bouche, très agréable sur une terrine de poissons, et bénéficie encore d’un superbe rapport qualité prix (11,50 €). 94/100
Touraine blanc Aroma 2023, 100% Sauvignon, de bouche persistante et harmonieuse, avec des nuances de pamplemousse et de narcisse, un vin très bien équilibré en acidité, et se prévoit, lui, avec une andouille de Vire (8,50 €). 92/100
Grégory Lemaire
113, rue de Blois 37530 Limeray
Tél. 06 52 98 32 59
Email : contact@domainedesbessons.com
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